Chocoladeworkshop in Brussel

Waag je aan een cursus chocolade maken in Brussel, waar je de kans krijgt om je te verdiepen in de spannende wereld van Belgische chocolade. Onder begeleiding van deskundige chocolatiers leer je de geheimen van het chocolade maken en ontdek je de geschiedenis achter dit exquise product.

De ervaring begint met een inleiding over de geschiedenis van Belgische chocolade en de verschillende soorten chocolade. Daarna leer je de basistechnieken van het chocolade maken, van smelten tot tempereren en decoreren. U leert verschillende soorten chocolade maken, van pralines en truffels tot robijnroze chocolade.

Tijdens de cursus proeft u verschillende soorten Belgische chocolade en leert u de smaken en texturen ervan te waarderen. Je krijgt ook de kans om je eigen creaties te maken met een ruime keuze aan ingrediënten en decoraties.

De les duurt ongeveer 1 uur en 30 minuten en aan het einde kun je je creaties mee naar huis nemen om ervan te genieten of om ze te delen met je geliefden. Als je wilt, kun je je ervaring uitbreiden met een VIP-upgrade met een glas champagne en een geborduurd schort.