Kookcursus in Siem Reap

Kook typische Cambodjaanse gerechten met deze kookles in Siem Reap. Je gaat naar het huis van een lokale bewoner om ongeveer 4 typische Khmer gerechten te koken.

Voordat je gaat koken, word je opgehaald in een tuk-tuk en naar de lokale markt gebracht. Hier koop je de ingrediënten die je later bij het koken zult gebruiken. Je hoeft je echter geen zorgen te maken over de prijs van deze ingrediënten, want ze zijn bij de les inbegrepen.

Enkele van de meest traditionele gerechten van Siem Reap zijn de smakelijke Fish Amok en de beroemde Tom Yum. Je zult de instructies van je gids zonder problemen kunnen volgen, omdat je deel uitmaakt van een kleine groep van in totaal ongeveer 6 personen.

Omdat je deze gerechten zelf zult maken, is het voor jou een manier om de kennis over hoe ze worden gemaakt te behouden, zodat je ze opnieuw kunt maken als je terugkomt van je reis. Aan het einde van de kookles kun je alle gerechten opeten die tijdens de les zijn gemaakt. Na de activiteit kun je ook terugkeren naar het beginpunt met de tuk-tuk service.