Meer over: Beste dingen om te doen in Halifax
Halifax is een havenstad in Canada, gelegen in de provincie Nova Scotia. Hier lijkt de tijd te zijn bevroren in Victoriaanse tijden, vooral op plaatsen zoals de Citadel, waar je Schotse tradities kunt ervaren en de militaire geschiedenis kunt ontdekken.
Tussen de forten wacht je een ontkoppelingstocht met tal van plannen zoals een ritje op een historisch zeilschip, een tochtje met een amfibievoertuig of een Segway door de pittoreske straatjes. Veel mensen zien dit juweeltje over het hoofd omdat ze niet weten wat het te bieden heeft. Dat is jammer, want Halifax heeft een nauwe band met de Titanic, dus sta je te popelen om de stad te leren kennen? Hier is een lijst van de must-sees van de stad.
1. Bezoek de Citadel National Historic Site
Het eerste wat je moet doen is een bezoek brengen aan de Halifax Citadel, ook bekend als de Citadel National Historic Site. Het is een historische enclave die je niet mag missen vanwege zijn rol in de Canadese geschiedenis. Het is gelegen op Georges Island en zodra je door de muren loopt, betreed je het tijdperk waarin de Britten de stad stichtten.
Daarnaast blijft de eigenaardige stervorm niet onopgemerkt en is de militaire geschiedenis in elke hoek te zien. Daarom heeft het Fort George en andere forten die de zeehaven beschermen. Veel mensen missen het beste deel, omdat ze niet weten dat er hier interactieve activiteiten zijn:
- Beleef een distilleer- en proefervaring van de beste oude sterke dranken van Halifax.
- Geniet van mei tot november elke dag van de wisseling van de wacht. Het is een ceremoniële parade met Schotse kostuums en muziek.
- Geniet 's middags van het afvuren van het kanon, een Schotse traditie met meer dan 200 jaar geschiedenis.
- Bezoek de historische tentoonstelling van de Citadel, die is verdeeld in verschillende afdelingen over verschillende tijdperken van de stad.
- Ga op spokenjacht en bekijk de Citadel bij nacht.
- Word soldaat voor een dag en draag je eigen kilt, leer de traditionele parade-mars, vuur je geweer af of speel trommel.
- Beleef een Victoriaanse kerst met muziek, dans en de vrolijkheid van de kerstman.
Als je je geen zorgen wilt maken over de logistiek, kun je een rondleiding door Halifax boeken, want dit soort ervaringen zijn meestal inclusief transfers en een bezoek aan de belangrijkste bezienswaardigheden. Hier zijn enkele van de andere gebruikelijke stops tijdens dit soort rondleidingen.
Pier 21
Bij Pier 21, ook bekend als het Canadian Immigration Museum, kun je de geschiedenis ontdekken van miljoenen immigranten die tussen 1928 en 1971 naar Canada kwamen.
In die tijd was reizen nog niet zo geëvolueerd en was het een complete reis. Kun je je dat voorstellen? Het heeftinteractieve tentoonstellingen zoals een scheepskajuitsimulator, waarmee je de reis van begin tot eind kunt meemaken. In de gangen vind je getuigenissen en persoonlijke voorwerpen van de reizigers, want de uitdaging eindigde niet toen ze voet op Canadese bodem zetten; ze moesten door immigratiecontroles manoeuvreren om in het land te mogen blijven.
Brouwerij Alexander Keith
Welkom bij een van de populairste brouwerijen van Halifax! De Alexander Keith Brouwerij is een oud juweeltje aan de kust, opgericht in 1820. Er hangt een levendige sfeer in deze brouwerij met Schotten die de tradities van hun schepper voortzetten.
Je zult mensen zien dansen, zingen en genieten van onderhoudende shows die je bezoek echt speciaal zullen maken. Al met al is het een geweldige pijler van lokaal bier en je kunt deelnemen aan eenrondleiding in klederdracht uit die tijd. Je zult een geweldige tijd hebben en meer te weten komen over de geschiedenis van de brouwerij, terwijl je de heerlijke India Pale Ale proeft.
Dartmouth
Het voordeel van een rondleiding is dat je de nabijgelegen dorpjes kunt zien. Dartmouth is een schilderachtig plaatsje dat beroemd is om zijn markten en legendes die verband houden met Keltische en Saksische nederzettingen. Het was ook een toevluchtsoord voor piraten en kapers en als ik jou was, zou ik een historische wandeling door de smalle straatjes niet overslaan.
Vissersbaai
Als je aan Halifax denkt, krijgen veel mensen een beeld van kleurrijke huizen, maar in werkelijkheid ben je in Fisherman's Cove. Het is een vissersdorp met meer dan 200 jaar geschiedenis op slechts twintig minuten afstand.
Het is beroemd om zijn promenade, kustpaden en visrestaurants die vijf sterren krijgen van degenen die het geluk hebben het te bezoeken.
2. Doe een rondleiding aan boord van het historische Tall Ship Silva
Halifax is een ideale stad voor ontspanning, met genoeg dingen om te doen om tot rust te komen. Er gaat niets boven het boeken van een zeilboottocht in Halifax om een andere kant van Nova Scotia te leren kennen. Er zijn een aantal themacruises die de geschiedenis van de Titanic en anekdotes uit de oorlogen behandelen.
De populairste is echter om aan boord te gaan van de Tall Ship Silva, een historisch schip dat de Scandinavische wateren heeft bevaren. Deze ervaring duurt meestaltwee uur en stelt je in staat om meer te leren over de geschiedenis van het schip, terwijl je langs de kustlijn van Halifax vaart. Je kunt aan boord drankjes kopen om achterover te leunen en te genieten van het uitzicht op de zeehaven, de Harbor Bridge en Point Pleasant Forest Park.
Onderweg kun je communiceren met de bemanning, knopen leggen, de zeilen hijsen of een paar seconden aan het roer staan.
3. Maak een ritje met de Roze Bus van Halifax
Als je door Halifax loopt, is het onmogelijk om de grote roze bus die door de straten rijdt niet op te merken.
Het is een handige manier om de stad in je eigen tempo te verkennen, met 10 gratis haltes zodat je op je gemak in en uit kunt stappen. Je kunt ervoor kiezen om op het benedendek te rijden en te genieten van het comfort met airconditioning of gebruik te maken van het open dek en te genieten van hetpanoramische uitzicht.
In beide gevallen wordt u opgewacht door een gids die boeiende verhalen vertelt over elk monument en u kunt zo vaak in- en uitstappen als u wilt. Houd er rekening mee dat de gebruikelijke frequentie van de bussentussen 20 en 45 minuten ligt, hoewel ze er in het hoogseizoen iets langer over kunnen doen.
Als alternatief is er de Pedal Bus, een soort tuk tuk met een bar aan boord en de Halifax Beer Bus, die een tour door de stad combineert met stops bij plaatselijke brouwerijen. Als je besluitkaartjes te kopen voor de Halifax Sightseeing Bus, heb je 24 uur de tijd om in alle vrijheid en flexibiliteit van deze attractie te genieten. Hier zijn een paar stops waar je gebruik van kunt maken.
Historisch centrum
Natuurlijk is Halifax' Historic Downtown een bezoek waard. Het is de thuisbasis van 18e-eeuwse monumenten en steegjes zoals St George's Round Church en het stadhuis. Het gebied staat ook binnen een paar minuten in verbinding met de zeehaven, een bewijs van de vriendelijkheid van de stad. Tijdens je wandeling kun je het Maritime Museum of the Atlantic tegenkomen, Canada's oudste en grootste maritieme museum.
Kathedraal en galerie van Halifax
St Mary's Cathedral Basilica is een van Canada's oudste kerken en is zeker een kijkje waard vanwege de neogotische architectuur. Het is een venster op de 19e eeuw met zijn hoge plafonds en gebrandschilderde ramen met bijbelse taferelen.
In zo'n pittoreske stad vind je natuurlijk ook kunstruimtes. Een andere interessante halte is de Art Gallery of Nova Scotia, met een uitgebreide collectie historische en artistieke stukken. Als je geluk hebt, valt je bezoek misschien samen met hun speciale activiteiten, zoals avondrondleidingen, realistententoonstellingen en schilderworkshops.
4. Stap op de Halifax Amphibian, een reis over land en zee
Er zijn eindeloos veel mogelijkheden om Nova Scotia te ervaren en een van mijn favorieten is de Harbour Hopper, een attractie die een tocht over land en water combineert. Om je reis te beginnen verover je de hoofdstraten die een venster bieden op de geschiedenis, monumenten en architectuur.
Natuurlijk krijg je aan boord veel commentaar, zodat je je kunt onderdompelen in elk detail van de stad. Later verandert de amfibie in een open boot en kun je de kustlijn bewonderen terwijl je andere zeilboten passeert.
Ik raad aan om vooraf kaartjes te kopen voor de Harbour Hopper in Halifax om tijd te besparen bij de kassa.
5. Ontsnap naar Peggy's Cove
Vanuit Halifax kun je gemakkelijk naar andere spectaculaire plekken zoals Peggy's Cove, een vissersdorpje op vijfenveertig minuten afstand. Je kunt niet zo dicht bij een van Canada's populairste toeristische plekken zijn en de kans missen om het te bezoeken.
Als je aankomt, is het eerste wat je ziet de beroemde Peggy's Cove Lighthouse, die op enorme granieten rotsblokken staat waar de zee zachtjes tegenaan kabbelt. Het is een populair fotoplekje, dus vergeet niet om naast dit monument te poseren. Mis de kleurrijke huizen aan de waterkant en de markten met lokale producten niet.
Sommige mensen bezoeken vaak het herdenkingsmonument voor de slachtoffers van Swissair Flight 111, die neerstortte in de stad en er geen overlevenden waren. De gemakkelijkste manier om er te komen is dooreen tour naar Peggy's Cove te boeken vanuit Halifax.
Op deze manier hoef je je geen zorgen te maken over de logistiek en kun je ontspannen terwijl je geniet van het uitzicht op de Atlantische Oceaan- maar maak je geen zorgen! Deze ervaringen bieden meestal vrije tijd om het stadje in je eigen tempo te verkennen.
6. Bezoek Fairview Lawn Cemetery, de begraafplaats van de Titanic
Halifax heeft een nauwe band met de geschiedenis van de Titanic, want het was een van de dichtstbijzijnde havens en het aankomstpunt voor de reddingsschepen.
Daarom werd Fairview Lawn Cemetery de laatste rustplaats van ongeveer 120 slachtoffers.
Het verhaal is nogal tragisch omdat de meesten van hen niet geïdentificeerd werden, dus je zult graven zien met namen en anderen die alleen de datum en een nummer aangeven. Je bent vrij om te bezoeken, maar vergeet niet om eenhouding van respect aan te nemen. Over het algemeen vind je op het eiland overal Titanic-verhalen en er zijn wandelpaden waar je meer te weten kunt komen over de redding. Er zijn duistere verhalen zoals de schaatsbaan die een mortuarium werd, waar de lichamen werden opgestapeld terwijl men ze probeerde te identificeren. Er is ook een begrafenisonderneming die nu dienst doet als restaurant.
7. Ontspan in de openbare tuinen van Halifax
Om buiten van de stad te genieten, is er niets beter dan een uitstapje naar de Halifax Public Gardens, de beroemde openbare tuinen.
Ze zijn een overblijfsel uit het Victoriaanse tijdperk en ik denk dat ze een geweldige plek zijn om van de stad te genieten als een inwoner. Ze hebben vaakopenluchtconcerten, bloemendemonstraties, vioolshows en rondleidingen van juni tot oktober die zich richten op de tuinbouw en de geschiedenis van de tuinen. Houd er rekening mee dat de meeste activiteiten seizoensgebonden zijn en kunnen variëren.
8. Ontdek Scotiabank Centre, de Sports Hall of Fame
Als je een sportfan bent, is een bezoek aan het Scotiabank Centre een must. Het ligt in het hart van het centrum en is de thuisbasis van de Halifax Mooseheads, het plaatselijke hockeyteam.
Hier ontdek je de passie voor het ijs en waarom deze sport zo belangrijk is in Canada. Natuurlijk mag je een wedstrijd en de kans om een van Canada's tradities mee te maken niet missen. Daarnaast wacht de Halifax Sports Hall of Fame op je metinteractieve tentoonstellingen, collecties van thuisteams en zelfs simulators om de sport uit eerste hand te ervaren.
9. Neem een duik bij Rainbow Haven Beach in Cow Bay
Als je verder wilt genieten van de atypische schoonheid van Halifax, kun je naar een plaatselijke favoriet gaan : Rainbow Haven in Cow Bay. Dit strand zal je verrassen, want het wordt beschouwd als een kleine Nova Scotia hideaway, perfect om weg te komen van de toeristische gebieden. Het is ook populair vanwege de verscheidenheid aan activiteiten voor het hele gezin, waaronder:
- Zwemmen, strandwachten zijn beschikbaar van juli tot augustus, de rest van het jaar is het aan te raden om dicht bij de kust te blijven.
- Surfen en kajakken
- Strandjutten, op het strand kun je rondleidingen huren om verborgen plekjes te ontdekken.
- Beachvolleybal.
Het strand kan het hele jaar door worden bezocht, maar het is meer aan te raden van mei tot oktober, wanneer er badfaciliteiten en geldwisselkantoren beschikbaar zijn. De handigste manier om er te komen is een taxi nemen of een auto huren, want het is 30 minuten rijden vanaf Halifax. Je kunt ook de Halifax Transit bus naar Cow Bay nemen en naar het strand lopen of een taxi huren voor een meer betaalbare prijs.
10. Ontdek de keuken van Nova Scotia aan het water
Halifax is een samensmelting van de Canadese keuken en Schotse tradities, dus je vindt er een ruim aanbod aan gerechten. De meeste restaurants bieden visgerechten zoals verse zeevruchten, mosselen en de beroemde kreeftenhotdogs.
Craft bier is het beste gezelschap om aan zee te zitten en van het uitzicht te genieten. Donairs, een versie van de Turkse kebab die oorspronkelijk uit Nova Scotia komt, zijn een veelvoorkomend gerecht. Het wordt gemaakt met pitabrood, tomaten, uien, zoete knoflooksaus en vlees.
Donair pizza is een andere ster in de keuken van Halifax en valt op door zijn mix van uitgesproken smaken. Hij wordt meestal gemaakt met lamsvlees, rundvlees, kaas, zoete saus, saus op azijnbasis en kruiden.
Natuurlijk mag het dessert nooit ontbreken en in Nova Scotia is er een verscheidenheid om uit te kiezen, waarvan de populairste is:
- Beavertail, een dessert dat oorspronkelijk uit Quebec komt en Halifax stormenderhand heeft veroverd. Het is een gefrituurd deeg bestrooid met kaneel, suiker of chocolade. Er wordt gezegd dat de echte beverstaart de vorm van een bever moet hebben, anders voldoet het niet aan het Canadese recept.
- Butter Cake, geniet van de knapperige korst en de suikerzoete botervulling die gemakkelijk smelt in je mond. Het hoogtepunt van dit dessert is de heerlijke ahornsiroop.
Tips voor een bezoek aan Halifax
- Kleed je passend: Het weer in Halifax is nogal veranderlijk, dus het is belangrijk om seizoenskleding en een paar laagjes mee te nemen voor het geval er op het laatste moment iets verandert.
- Openingstijden: Als je buiten het seizoen op bezoek komt, houd er dan rekening mee dat Halifax een erg rustige stad is, dus sommige bezienswaardigheden en winkels sluiten vroeg.
- Bezienswaardigheden: Halifax is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Maar om plaatsen als de Citadel of Peggy's Cove te bezoeken, kun je het beste op zoek gaan naar ervaringen die de transfer vergemakkelijken.