Quebec City in 3 Days: een gids om het meeste uit je bezoek te halen

Quebec is een van Canada's populairste Franstalige bestemmingen en een van de populairste bezienswaardigheden. Het klinkt misschien onmogelijk om alles wat deze bestemming te bieden heeft in een 3-daagse tour te ontdekken, maar met deze route kun je in ieder geval de belangrijkste bezienswaardigheden ontdekken.

Enkele van de beste dingen die je in 3 dagen in Quebec kunt doen, zijn het historische stadscentrum ontdekken, dat beroemd is om zijn architectuur en ommuurde gebouwen, over de St Lawrence River varen om walvissen te spotten, de Montmorency Falls ontdekken, een van de grootste watervallen in Canada, en genieten van het panoramische uitzicht over de stad vanaf het Observatoire de la Capitale.

Quebec is een van de historische steden aan de oostkust van Canada en speelde een belangrijke rol in het koloniale tijdperk van het land, dus voor de eerste dag stel ik voor dat je het traditionele circuit van deze bestemming bewandelt, dat alles omvat van de gebouwen van de oude stad tot de beroemdste attracties in de omgeving.

Wandel rond Old Quebec en Place Royale

Er is geen andere manier om in Old Montreal te beginnen dan op Place Royale.

Dit plein markeert het kilometerpunt van de stad en is het epicentrum van de smalle geplaveide straatjes van deze plek die je terugvoeren naar het tijdperk van Nieuw-Frankrijk, met zijn gebouwen met Europese architectuur, schilderachtige winkeltjes en cafés die de levendige sfeer van deze historische wijk tot leven brengen. Place Royale wordt dan ookomringd door 17e-eeuwse gebouwen, zoals de kerk Notre-Dame-des-Victoires. Bovendien is dit plein een ontmoetingsplaats waar koloniale architectuur en levendige culturele activiteiten samenkomen en vaak het beginpunt vormt van de beste rondleidingen door Quebec.

Vlakbij kun je tijdens je wandeling ook een bezoek brengen aan Petit Champlain en het parlementsgebouw. In de oude stad vind je ook deQuebec Funicular, die je naar het deel van de stad brengt waar je andere populaire bezienswaardigheden vindt zoals het Château Frontenac, waar in 1943 de conferentie van Quebec plaatsvond die de beslissing nam over de landing in Normandië, en Terrasse Dufferin, waar je kunt genieten van het uitzicht over de stad.

• Hoe kom je er: Place Royale is vanaf elke plek in de stad te bereiken met de buslijnen 1, 11, 16, 18, 185, L2, L3, 800, 801 en 807.

Bezoek het Museum van Beschaving

Na een rondleiding door Old Quebec raad ik je aan om een culturele reis te maken naar het Museum of Civilization, dat zich op 5 minuten lopen bevindt in de drie straten die het scheiden van Place Royale. Deze locatie, die wordt beschouwd als een van de beste musea in de stad, biedt een unieke educatieve ervaring waarin de vele facetten van de geschiedenis en de samenlevingen die deze hebben gevormd, worden verkend.

De permanente en tijdelijke tentoonstellingen variëren van oude beschavingen tot hedendaagse cultuuruitingen en bieden een uitgebreid en verrijkend overzicht. Je kunt je ook onderdompelen in het dagelijks leven van verschillende gemeenschappen en de thematische galerijen met historische artefacten, kunstwerken en multimediapresentaties verkennen.

Onderweg ontdek je de rijkdom van de plaatselijke inheemse geschiedenis, de invloed van de Europese koloniën en de culturele evolutie van Quebec door de tijd heen. De diversiteit aan tentoonstellingen biedt de mogelijkheid om verschillende tijdperken en regio's te verkennen, waardoor bezoekers in contact komen met essentiële aspecten van de menselijke ervaring in een fascinerende reis door vele aspecten van de antropologie.

Bezoek de Abrahamvlakten

Een van de mooiste plekken in Quebec die meestal niet wordt opgenomen in de belangrijkste tours is de Vlakte van Abraham. In dit uitgestrekte park kun je een historische bezienswaardigheid van de stad bezoeken die door de eeuwen heen getuige is geweest van cruciale gebeurtenissen. Deze uitgestrekte vlaktes staan bekend als de plek van de Slag op de Abrahamvlakte in 1759, een beslissend gevecht tussen Britse en Franse troepen tijdens de Frans-Indiaanse Oorlog.

Tegenwoordig is de Vlakte van Abraham omgevormd tot een stadspark dat bezoekers een plek biedt om te ontspannen en uit te rusten, maar ook een uitkijkplatform om de skyline van de St. Lawrence River te ontdekken. Hier kun je wandelen langs met bomen omzoomde paden en groene gazons die in contrast staan met de historische architectuur van Quebec.

De vlaktes zijn ook de thuisbasis van verschillende musea, waaronder het Musée national des Beaux-Arts du Québec, dat een van de grootste collecties Canadese en internationale kunst van het land tentoonstelt.

• Hoe kom je er: Je kunt deze plek bereiken vanaf het Museum of Civilization met de buslijnen 1, 3, 11 en 28 of met de hop-on-hop-off tourbussen in de stad.

Ontdek Montcalm, de kunstwijk

Montcalm ligt net tegenover de Abrahamvlakte en is de kunstwijk van Quebec, waar creativiteit en cultuur samenkomen. Het is een levendige wijk waar je hedendaagse kunstgalerieën, onafhankelijke kunstenaarsateliers en speciaalzaken vindt die de creatieve kracht van deze wijk weerspiegelen.

Rue Cartier, een van de belangrijkste verkeersaders van Montcalm, is de thuisbasis van cafés, boekwinkels en culturele ruimtes die je uitnodigen om hun unieke aanbod te ontdekken. Hier kun je jezelf onderdompelen in de artistieke sfeer en op elke hoek innovatieve werken ontdekken. Met een uitgebreid netwerk van fietspaden is deze buurt ook een van de belangrijkste locaties voor fietstochten door Quebec.

Montcalm is ook de thuisbasis van het Periscope Theatre en het Grand Théâtre du Québec, waar je kunt genieten van spraakmakende theatervoorstellingen, concerten en culturele evenementen. Daarnaast kun je tijdens je wandeling de eclectische architectuur ontdekken van historische gebouwen die onderdak bieden aan culturele instellingen en een schat aan parken en pleinen.

Sluit de dag af in Saint-Jean-Baptiste, de boheemse wijk van Quebec

Om de eerste dag van je rondreis door de stad af te sluiten, stel ik voor dat je je onderdompelt in de bohemienachtige sfeer van Quebec in de wijk Saint-Jean-Baptiste, een hoek vol artistieke energie en jeugdige vitaliteit. Deze wijk staat bekend om zijn levendige straten, kleurrijke gebouwen en ontspannen bohemienachtige sfeer. s Avonds creëren de zachte lichten van de restaurants de perfecte sfeer om de plaatselijke gastronomie te proeven.

Wandel voor een unieke eetervaring over de Rue Saint-Jean, een laan vol restaurants en cafés met een grote verscheidenheid aan culinaire opties. Een van de iconische plekken is Bistro L'Atelier, een restaurant dat de Franse en Quebecois keuken combineert met internationale alternatieven.

Verken na het eten de geplaveide straten van Saint-Jean-Baptiste, waar je winkels, kunstgalerieën en patisserieën vindt. Rue Saint-Jean wordt dan een bruisende hotspot voor het nachtleven, met straatartiesten en muzikanten die hun talenten toevoegen aan de levendige scène.

• Hoe kom je er: Vanaf Montcalm kun je hier komen met buslijnen 25, 800, 801 en 807.

Voor de tweede dag van de tour stel ik voor dat je weggaat van het hoofdcircuit om deel te nemen aan een walvisexcursie rond de St. Lawrence River. Deze unieke ervaring neemt je mee om de wateren van de Golf van St. Lawrence te verkennen, die wordt beschouwd als een van de beste plekken ter wereld om het hele jaar door walvissen, beluga walvissen en zeehonden te zien.

Het klimaat en het bloeiende ecosysteem van de regio vormen een ideale habitat voor deze zeedieren, waardoor deze activiteit een onvergetelijk natuurspektakel is en een van de topaanbiedingen van de beste boottours in Quebec.

Tijdens deze tochten kun je over het algemeen de wateren van de St. Lawrence River bevaren op zoek naar de verschillende soorten walvissen die hier vaak voorkomen. Tot de meest voorkomende behoren bultruggen, dwergvinvissen en blauwe vinvissen, maar ook beluga walvissen en zeehonden die de koude wateren van de Atlantische Oceaan bevolken. Deskundige gidsen aan boord delen hun kennis van het zeeleven met je en geven gedetailleerde informatie over deze soorten.

Ongeacht het tijdstip van je bezoek, kun je in de regio rond de St. Lawrence River het hele jaar door walvissen spotten, dankzij het overvloedige voedselaanbod en de voedingsrijke stromingen die deze reuzen van de oceaan aantrekken.

• Hoe er te komen: Om aan deze excursie te beginnen, kunt u in de haven van Quebec aankomen met de buslijnen 1, 11, 18 en 800.

Voor de derde en laatste dag in Quebec stel ik voor dat je terugkeert naar de stad voor een aantal van de beste uitzichten van de stad, waaronder de Montmorency watervallen en de skyline van de stad vanaf het Observatoire de la Capitales. Je kunt ook afscheid nemen van de site in Saint-Roch, de trendy plaatselijke wijk.

Uitzicht op de Montmorency watervallen

De Montmorency watervallen, op ongeveer 15 kilometer van het stadscentrum, is een van de populairste natuurwonderen in de regio en is met 83 meter zelfs groter dan de Niagara watervallen.

Je kunt de plek op eigen houtje bezoeken of als onderdeel van een van de beste excursies vanuit Quebec. Behalve de watervallen kun je ook het panoramische uitzicht ontdekken vanaf de kabelbaan die je naar de top van de berg brengt.

Deze kabelbaan is al bijna 100 jaar in bedrijf en biedt niet alleen een handig vervoermiddel naar het hoogste punt van de omringende heuvels, maar ook een schilderachtige ervaring waarmee je de schoonheid van de omgeving in al haar breedte kunt waarderen. Vanaf de top kun jegenieten van een weids uitzicht over de St. Lawrence River, de Ile d'Orleans Bridge en Quebec City in de verte. Vlakbij kun je ook de pittoreske Basilica of Saint Anne de Beaupré bezichtigen, een kapel met neogotische architectuur die ook een collectie heilige kunst huisvest.

• Hoe kom je er: Vanuit het centrum van Quebec City bereik je de Montmorency watervallen met de auto via Highway 440 of met de bus (lijnen 11, 59, 136, 254 en 800) in ongeveer 1 uur.

Ontdek het uitzicht over de stad vanaf het Observatoire de la Capitale

Na een bezoek aan de Montmorency watervallen op eigen gelegenheid of tijdens een tour van een halve dag, kun je een ander beroemd panoramisch uitzicht van Quebec bewonderen vanaf het observatiedek van het Observatoire de la Capitale.

Dit observatorium bevindt zich in het Marie-Guyartgebouw en biedt een ervaring vanaf 221 meter hoogte, met een fascinerend perspectief op de stedelijke en natuurlijke omgeving van de regio. Vanaf dit platform kijk je uit over de St. Lawrence River, de oude stad, de skyline en de heuvels die de regio omarmen. Het uitzicht vanaf dit uitkijkpunt is ook een must bij zonsondergang,wanneer de warme kleuren van de lucht zich mengen met de fonkelende lichtjes van de stad en een magische sfeer creëren. En als je van plan bent Quebec te bezoeken in de kersttijd, kun je vanaf hier een glimp opvangen van de versieringen van de stad.

Het Marie-Guyartgebouw, waarin het Observatoire de la Capitale is gevestigd, is een architectonisch meesterwerk waarin ook de Nationale Vergadering is gehuisvest. Het strakke, moderne ontwerp contrasteert met de historische architectuur van Old Quebec en creëert een link tussen het verleden en het heden.

• Hoe kom je er: Vanaf Montmorency Falls kun je het uitkijkpunt bereiken met buslijnen 59, 136, 800 en 801 voor een rit van ongeveer 1 uur.

Neem afscheid van de stad met een diner in de trendy wijk van Quebec

Om afscheid te nemen van de stad, stel ik voor dat je de gastronomische ervaringen ontdekt die Saint-Roch, de trendy wijk van Quebec, te bieden heeft.

Deze levendige wijk, ten noorden van Old Quebec, heeft zichzelf gevestigd als een epicentrum van de culturele en culinaire scene van de stad en biedt een verscheidenheid aan eetgelegenheden, variërend van bistro's en cafés tot restaurants waar je heerlijk kunt dineren. Als je door de straten van Saint-Roch dwaalt, vind je opties voor alle smaken en budgetten. Rue Saint-Joseph staat bekend om zijn vele trendy restaurants en cafés,waar je lokale en internationale gerechten kunt proeven die bereid zijn met verse ingrediënten en culinaire creativiteit. Je kunt kiezen voor een diner op plekken zoals Le Cendrillon of deelnemen aan de beste gastronomische tours van de stad.

Nadat je hebt genoten van een heerlijk diner, en als je nog steeds het nachtleven van Quebec wilt ontdekken, kun je het levendige lokale leven en de artistieke hoeken van Saint-Roch verkennen. Place D'youville, met zijn bohemienachtige sfeer en historische gebouwen, is een geweldige plek voor een wandeling na het diner. De buurt is ook de thuisbasis van culturele podia zoals Le Cercle, een veelzijdige ruimte die livemuziek en kunsttentoonstellingen combineert.

• Hoe kom je er: Vanaf het Observatoire de la Capitale kun je Saint-Roch bereiken met de bus op lijnen 3, 28, 800 en 801 of door 20 minuten te lopen langs de Rue du Parvis.