Culinaire Tours in Kopenhagen

Een van de beste dingen om te doen in Kopenhagen is zonder twijfel genieten van het eten. De Deense hoofdstad is een stad die zich heeft weten te vestigen als een gastronomische topbestemming, dankzij het grote aanbod aan restaurants en de creativiteit van de chef-koks. Daarom kun je met een gastronomische tour de stad van een van haar meest unieke kanten ontdekken. In dit artikel laat ik je kennismaken met mijn favorieten, zodat je het beste van de Deense keuken kunt proeven.

Van opties voor bierliefhebbers, bezoeken aan markten om vers voedsel te proberen, tot authentieke haute cuisine ervaringen, de gastronomische tours van Kopenhagen zullen je verliefd op de stad achterlaten, omdat elk van de circuits zijn eigen charme heeft. Je ziet geweldige plekken zoals Vesterbro Street, met zijn bohemienachtige sfeer en overvloed aan restaurants en bars; de brouwerijen in de wijk Nørrebro; de Meatpacking wijk of de historische wijk Christianshavn, met zijn trendy cafés.

Ontdek alle charme van de Scandinavische gastronomie van Kopenhagen tijdens deze wandeltour langs een aantal van de belangrijkste plekken van de stad. Je lokale gids neemt je mee naar plaatsen als Torvehallerne, waar je heerlijke biologische kazen en bonbons kunt proeven, en de Botanische Tuinen, waar je leert over het belang van wilde planten in de Deense keuken.

Stop vervolgens bij Aamanns Deli & Takeaway voor smørrebrød (open belegde broodjes), een lokale delicatesse die je niet mag missen. De excursie omvat ook bezoeken aan andere bezienswaardigheden, zoals kasteel Rosenborg of het Geologisch Museum, waar je een authentieke meteoriet van maar liefst 10.000 jaar oud kunt zien!

Tot slot kun je in Nørrebro Bryghus enkele van hun heerlijkste ambachtelijke bieren proeven, vergezeld van enkele typisch Deense snacks. Zoals je ziet is dit een van die rondleidingen die je gewoon niet mag missen.

Interessante details

• Prijs: vanaf 136 euro per persoon.
• Duur: ongeveer 4 uur in totaal.
• Vervoermiddel: de tour is te voet.
• Voordelen van deze optie: alle maaltijden en drankjes zijn bij de tour inbegrepen.
• Nadelen van deze optie: ophalen en terugbrengen naar de accommodatie is niet inbegrepen.

Als jij iemand bent die het nachtleven van elke nieuwe stad moet ervaren, dan is dit de perfecte tour voor jou, een typische Kopenhaagse kroegentocht. De letterlijke vertaling is bar crawl, maar ik verzeker je dat het een leuke ervaring is om alleen, met z'n tweeën of met vrienden van te genieten.

Met een lokale gids ga je langs een aantal van de belangrijkste bars in Kopenhagen. Deze avondtour neemt je mee om de beste Deense drankjes en bieren te zien en ervan te genieten. Inbegrepen is een drankje in elke bar en, als je besluit de tour op vrijdag of zaterdag te doen, toegang tot een trendy nachtclub.

Dit is een van de beste dingen om 's avonds te doen in Kopenhagen, een van die dingen die je niet mag missen.

Interessante details

• Prijs: vanaf 34 euro per persoon.
• Duur: ongeveer 4 uur in totaal.
• Vervoermiddel: het is een wandeltocht.
• Voordelen van deze optie: doordat je een lokale gids hebt, kun je er zeker van zijn dat de plekken op de tour eersteklas zijn.
• Nadelen van deze optie: ophalen en wegbrengen bij je accommodatie is niet inbegrepen, evenmin als eventuele extra drankjes die je wilt nuttigen.

Tijdens deze tour krijg je de kans om een aantal van de meest interessante foodie plekjes in de Deense hoofdstad te ervaren, samen met een aantal geweldige plekken in het centrum van de stad, waardoor dit ook een van de beste tours in Kopenhagen is.

Met je deskundige lokale gids bezoek je het oude Centraal Station van Kopenhagen met zijn idyllische architectuur; de wijk Vesterbro met zijn cafés, bars en restaurants; de Oksnehallen markt, gebouwd in het begin van de 20e eeuw en de Meatpacking wijk; en tot slot stop je bij Fisketorvet, het winkelcentrum van Kopenhagen, een van de belangrijkste winkelcentra in heel Denemarken.

Dit is een tour om de lokale smaken te ontdekken als een Deen. Gedurende 3 uur kun je Michelin kazen, biologisch ijs, klassiek gebak, drankjes en nog veel meer proeven. Een avontuur voor de zintuigen, zonder twijfel. En omdat het een wandeltocht is, is het een van de beste dingen om te doen in Kopenhagen in de zomer.

Interessante details

• Prijs: vanaf 137 euro per persoon.
• Duur: ongeveer 3 uur in totaal.
• Vervoermiddel: dit is een wandeltour.
• Voordelen van deze optie: alle proeverijen van eten en drinken zijn tijdens de hele tour inbegrepen.
• Nadelen van deze optie: er is geen gids in het Spaans, alleen in het Engels, Deens en Italiaans.

Een bezoek aan Kopenhagen kan niet zonder een wandeling over de belangrijkste markten, het proeven van heerlijk eten of genieten van ambachtelijk bier. Daarom is de beste optie om je aan te melden voor een gastronomische wandeltour. Bij deze optie bezoek je de Torvehallerne markt, gelegen aan de Frederiksborggade. Hier kun je zowel streetfood als verse Deense gerechten proeven.

Dit is een rondleiding in een kleine groep (niet meer dan 12 personen) en vindt alleen 's avonds plaats, als de zon ondergaat. Na een bezoek aan Torvehallerne dineer je met je groep in een Deens restaurant van topniveau. Hier krijg je de gelegenheid om verder te proeven van de smaken van Denemarken, een glas wijn te drinken en te luisteren naar de verhalen van je gids.

De avond eindigt met het oversteken van de Dronning Louises Bro, een beroemde brug die de meren en kanalen van Kopenhagen overbrugt en Frederiksborggade verbindt met Nørrebrogade. Vlakbij stop je bij een brouwerij, waar je de beste Deense bieren kunt proeven en een dessert kunt eten. Als je na de brug meer wilt zien, raad ik je een van de beste rondvaarten door Kopenhagen aan.

Interessante details

• Prijs: vanaf 137 euro per persoon.
• Duur: ongeveer 3 uur in totaal.
• Vervoermiddel: het is een wandeltocht.
• Voordelen van deze optie: diner, drankjes en dessert zijn inbegrepen.
• Nadelen van deze optie: ophalen en terugbrengen naar de accommodatie is niet inbegrepen.

Doe mee aan deze gastronomische tour door het centrum van Kopenhagen, waar je kunt genieten van een selectie van 10 hapjes en drankjes die zorgvuldig zijn uitgekozen door een lokale gastheer. De tour richt zich op de meest authentieke gerechten die de stad te bieden heeft, zodat je kunt genieten van typische en populaire hapjes uit de Deense cultuur. De eerste stop is in Torvehallerne, waar je kunt genieten van enkele van de beste gastronomische hoogstandjes van de stad.

Daarna kun je op het Stadhuisplein andere typische straatgerechten proberen, zoals de klassieke Deense hotdog en lokaal gebak. Onderweg krijg je in totaal 10 proeverijen van streekgerechten voorgeschoteld. De wandeling brengt je naar de Ronde Toren van Kopenhagen, waar je het oudste nog werkende observatorium van Europa kunt zien. Houd er rekening mee dat deze tour geen toegang tot het observatorium omvat.

Zoals je zult zien, combineert deze tour eten, drinken, must-see bezienswaardigheden en lokale punten van belang, dus het gaat niet alleen om eten, het is een kans om het beste van Kopenhagen te ervaren.

Details

• Prijs: vanaf 166 euro per persoon.
• Duur: ongeveer 3 uur in totaal.
• Vervoermiddel: het is een wandeltour.
• Voordelen van deze optie: vegetarische opties inbegrepen.
• Nadelen van deze optie: ophalen en wegbrengen van hotel niet inbegrepen.

Als je ervan houdt om een stad op de fiets te verkennen en je wilt de lokale keuken proeven, dan is dit de perfecte tour voor jou. Je wordt begeleid door een lokale gids die je door het centrum van Kopenhagen leidt. Je maakt je eerste stop bij de beroemde Rundetaarn (Ronde Toren), waar je heerlijke biologische hotdogs eet, een van de Deense klassiekers.

Daarna fiets je door naar Torvehallerne, waar je Boutique Fisk bezoekt voor heerlijke Deense visballetjes geserveerd met roggebrood en remoulade. Je gaat ook naar Summerbird in Torvehallerne om hun geweldige Flødeboller te proberen, een chocoladebol met room.

De tour gaat verder met een lokale bierproeverij en een bezoek aan restaurant Vita om twee van hun Smørrebrød open-faced sandwiches te proberen, vergezeld van kebab. Tot slot eindigt de tour op het Koningsplein in Kopenhagen, waar je de kans krijgt om twee verschillende soorten Deens gebak te proberen. Dit is een van de beste fietstours in Kopenhagen.

Interessante details

• Prijs: vanaf 89 euro per persoon.
• Duur: ongeveer 3 uur in totaal.
• Vervoermiddel: fiets.
• Voordelen van deze optie: je traint terwijl je fietst en proeft heerlijke gerechten.
• Nadelen van deze optie: alleen de fiets is inbegrepen, maaltijden zijn extra.

De restaurantketen Hard Rock Café is een van de beroemdste ter wereld. Met een scala aan werkelijk heerlijke menu's en een onvergelijkbare omgeving is een diner of lunch in een van deze restaurants een ervaring die je niet mag missen. Hard Rock in Kopenhagen is geen uitzondering. Naast heerlijke hamburgers en drankjes kun je hier instrumenten zien die toebehoorden aan enkele van de grootste rocksterren aller tijden.

Je kunt hier ook genieten van livemuziek en de beste sfeer. Dit is een van de meest bezochte gastronomische plekken in de stad en een van de beste dingen om te doen met kinderen in Kopenhagen, omdat het hele gezin kan ontspannen en genieten van de beste muziek. Als je tieners hebt, zullen ze het geweldig vinden om gesigneerde gitaren van hun idolen te zien.

Met deze optie kun je de vervelende rijen overslaan en meteen naar de lounge gaan. Dit is iets wat nooit kwaad kan als je op vakantie bent, vooral als je met kinderen reist, waar elke minuut wachten het moment kan bederven.

Interessante details

• Prijs: vanaf 28 euro per persoon.
• Duur: ongeveer 2 uur in totaal.
• Vervoermiddel: er is geen vervoer inbegrepen omdat er geen route is.
• Voordelen van deze optie: de aangeboden menu's zijn zeer compleet en je vermijdt de wachtrijen.
• Nadelen van deze optie: het is geen tour op zich, dus je zult alleen genieten van het klassieke Amerikaanse eten dat wordt aangeboden door het Hard Rock Café.

Hoewel dit niet als een rondleiding wordt beschouwd, denk ik dat dit een van de ideale ervaringen is voor liefhebbers van de Deense keuken, vooral gebak en zoetigheden. Volg een privéles met een lokale patissier en leer de kunst van het maken van een aantal van de meest iconische Deense gebakjes.

Deze ervaring is perfect voor zoetekauwen. Je leert hoe je kanelsnegle (kaneelbroodjes), Spandauer (Deense cake) en Frøsnapper (maanzaad- en sesamwafels) maakt. Bovendien krijg je tijdens de les alles wat je nodig hebt om deze lekkernijen zelf te maken, evenals de uitgeprinte recepten. Je gastheer trakteert je op thee, om de ervaring verder te verrijken.

Dit zijn typische maaltijden voor de koudere seizoenen, dus ik raad deze les aan als een van de beste dingen om te doen in Kopenhagen in de herfst.

Interessante details

• Prijs: vanaf 99 euro per persoon.
• Duur: ongeveer 2 uur in totaal.
• Vervoermiddel: technisch gezien geen tour.
• Voordelen van deze optie: je leert met een professionele patissier en je kunt proeven wat je handen maken.
• Nadelen van deze optie: het vindt alleen 's ochtends plaats.

De beste manier om een tour te boeken is online, zodat je zeker weet dat je met een gerenommeerd bedrijf te maken hebt en je kunt controleren wat andere reizigers te zeggen hebben die de tour al hebben gedaan.

Ze duren over het algemeen ongeveer 3 uur, afhankelijk van het type tour dat je kiest. Houd er rekening mee dat sommige tours alleen 's ochtends plaatsvinden, zoals de kookles, en andere alleen 's avonds, zoals de kroegentocht.

In principe krijg je de kans om een aantal van de hoogtepunten van de stad Kopenhagen te bezoeken, terwijl je de lokale keuken proeft met een gids.

Het wordt aanbevolen omdat gastronomie altijd een geweldige toegangspoort is tot de cultuur van het land of de stad in kwestie. In het specifieke geval van Kopenhagen zijn er veel smaken die de hele wereld hebben rondgereisd, dus het is de moeite waard om de bieren, de Smørrebrød, de kanelsnegle te proeven en het gevoel te krijgen dat we deel uitmaken van de cultuur, dat we iets meer van de stad begrijpen door de gerechten.