Kookles Mexicaanse Keuken in Tulum

Door deel te nemen aan deze Mexicaanse kookles in Tulum ontdek je de traditionele smaken en technieken van de gastronomie van de regio in een ervaring van ongeveer drie uur.

Een professionele kok, gespecialiseerd in de culinaire kunsten van Mexico, ontvangt je in zijn gezellige huis waar je niet alleen leert over de ingrediënten, maar ook over de grote verscheidenheid aan culturen uit het verleden, zoals het Azteekse rijk en de Maya-beschaving.

Je ontdekt de typische bereidingswijzen van enkele van de meest representatieve gerechten uit de regio. Je instructeur zal je kennis laten maken met de klassieke ingrediënten die gebruikt worden voor de essentiële recepten, zoals de verschillende soorten pepers en wat er in een echte tortilla gaat.

Daarna voer je uit wat je hebt geleerd door een heerlijke driegangenmaaltijd te bereiden met een voor-, hoofd- en nagerecht, waarbij je de stappen volgt die in Mexicaanse families van generatie op generatie zijn doorgegeven.

Als de kookles voorbij is, is het tijd om te gaan zitten en te genieten van het heerlijke eten dat je hebt bereid. De sfeer is ontspannen, ideaal om te socializen en verhalen en smaken te delen met je klasgenoten.

Tot slot neem je deel aan een proeverij van mezcal, een van de traditionele alcoholische dranken uit de regio, die je kunt proeven en leren hoe het wordt geproduceerd.