Beste plekken om te eten in La Gomera
Heb je wel eens gehoord van papas arrugadas, gofio of guarapo? Op La Gomera kun je deze heerlijke gerechten naar hartenlust proberen. Waar? Let op en... eet smakelijk!
San Sebastian de la Gomera | ©Rolf Dietrich Brecher
Er is veel te zien op La Gomera, niet alleen wat betreft de natuurlijke schatten die het eiland herbergt, maar ook wat betreft de gastronomie, een authentieke keuken met diverse ingrediënten die wordt weerspiegeld in het karakter van de gerechten.
Genieten van de lokale gastronomie is een andere manier om van het toerisme op het eiland te genieten en de cultuur te begrijpen. Er zijn mogelijkheden voor alle smaken en budgetten. Als je een aangename tijd wilt doorbrengen met het proeven van echte Gomeraanse gerechten, bekijk dan deze 10 restaurants op La Gomera die van je uitstapje een onvergetelijke ervaring zullen maken.
Gastro-Tasca Estadio, een lokale ervaring
Dit restaurant in de gemeente Hermigua is een heerlijke plek om te gaan zitten voor een maaltijd en een pauze op je route, vooral als je van een trektocht over het eiland komt of een excursie naar La Gomera boekt vanaf Tenerife
Het eten bij Gastro-Tasca Estadio is fantastisch, eenvoudig en smakelijk. En als je met kinderen gaat, kun je hamburgers en sandwiches krijgen.
Veel lokale bewoners komen naar dit restaurant, omdat het personeel vriendelijk is en bijdraagt aan een prettige sfeer.
Interessante details
- Waar het is: Carretera General De Hermigua 129, Hermigua, 38820, La Gomera
- Aanbevolen gerecht: kabeljauw in prei en zeevruchtensaus, knoflookchampignons, kip in saus en almogrote.
- Ideaal voor: gezinnen, stelletjes en alleen.
Bodegón Restaurante Agana en zijn typische gerechten
Als je een excursie boekt naar La Gomera vanaf Tenerife, moet je naar Bodegón Restaurante Agana gaan om de typische gastronomie van het eiland te proeven, gemaakt met lokale producten.
Het eten is spectaculair, de porties zijn overvloedig en de prijzen zijn heel redelijk.
Het personeel is vriendelijk en snel, wat gewaardeerd wordt als je hongerig aankomt, want ze hebben maar weinig tijd nodig om je een tafel te geven. Het restaurant is goed onderhouden en schoon.
Interessante details
- Waar het is: Avenida Guillermo Ascanio Moreno 5, 38840 Vallehermoso, La Gomera
- Aanbevolen gerecht: escaldón de gofio, waterkersstoofpot, pens, ribbetjes met aardappelen of gegrilde kaas.
- Ideaal voor: stellen en gezinnen.
Tasca Las Cruces, een plek voor een zeer goede prijs
Als je van traditionele restaurants houdt, vind je in het oude centrum van Agulo Tasca Las Cruces, een kleine bar waar je het beste van de traditionele keuken van La Gomera kunt eten tegen betaalbare prijzen.
Het is een plek met een gezellige en zeer rustige sfeer. Het personeel is attent en doet er alles aan om je op je gemak te laten voelen tijdens je maaltijd. Dit restaurant heeft niet veel tafels, dus het is aan te raden om van tevoren te reserveren.
Interessante details
- Waar: Calle de Pedro Bethencourt 15B, 38830 Agulo, La Gomera
- Aanbevolen gerecht: Tonijn in mojo saus, almogrote, avocado omelet, gerimpelde aardappelen, inktvis of ensaladilla.
- Ideaal voor: Gezinnen, stellen en alleen.
Casa Efigenia, een vegetarische optie
Een bezoek aan dit restaurant in Las Hayas is een ervaring op zich. De kwaliteit van het eten is uitstekend en de recepten stellen je in staat om contact te maken met de gastronomische traditie van het eiland voor een zeer goede prijs.
Daarnaast is de geschiedenis van deze plek vol herinneringen opvallend, waar je nog steeds kunt praten met Doña Efigenia, de eigenaresse, die haar zaak eind jaren veertig begon en sindsdien klanten ontvangt.
De gerechten in La Montaña - Casa Efigenia zijn smakelijk, gezond en uitsluitend gemaakt met producten uit de tuin (geen vis of vlees), wat een optie is voor vegetariërs.
Interessante details
- Waar het zich bevindt: Ctra de Las Hayas-Arure, 38892 Las Hayas, La Gomera
- Aanbevolen gerecht: waterkersstoofpot, het puchero-menu, geitenkaas met jam of almogrote.
- Ideaal voor: gezinnen, stellen en alleen.
Sal & Pimienta en het ongelooflijke uitzicht
Als je tijdens je verblijf in La Gomera op zoek bent naar een rustig restaurant met een koele sfeer waar je kunt ontspannen voor de lunch, dan is Sal & Pimienta in Valle Gran Rey een geweldige optie.
Het is een ruim restaurant met spectaculair uitzicht, perfect als je met een groep vrienden of met het gezin reist, want ze hebben een kinderspeelruimte waar de kinderen zich na de maaltijd kunnen vermaken.
De gerechten worden prachtig gepresenteerd en het personeel is vriendelijk. Verlaat het restaurant niet zonder een van hun heerlijke cocktails te hebben geprobeerd - ze zijn de finishing touch van een geweldige maaltijd!
Interessante details
- Waar: Avenida El Llano, 29, 38870, La Gomera Spanje
- Aanbevolen gerecht: De pizza's, de pasta met almogrote of de salade Sal y Pimienta.
- Ideaal voor: gezinnen en groepen.
Roger's Café voor een snelle hap
Je vindt dit originele kleine café in de hoofdstad van het eiland, San Sebastián de La Gomera. Het bijzondere aan deze plek is dat de eigenaar, Roger, ook de ober en de kok is, en geloof het of niet, het eten komt snel!
De sfeer is hier rustig en aangenaam, perfect voor stelletjes of groepen vrienden. Het menu van Roger's Café is eenvoudig en niet al te uitgebreid.
Interessante details
- Waar het is: Calle de la República de Panamá 3, 38800 San Sebastián de la Gomera, La Gomera
- Aanbevolen gerecht: De hamburger van Roger en de zoete en hartige crêpes.
- Ideaal voor: Vrienden en stelletjes.
Pension Victor en zijn overvloedige gerechten
Pensión Víctor is de plek in San Sebastián de la Gomera als je typisch Gomeraans eten wilt, maar dan huisgemaakt en op bestelling gekookt.
De gerechten zijn overvloedig, dus je zult geen honger hebben. Er zijn zelfs vegetarische opties, waardoor het een interessante plek is om te overwegen in de hoofdstad van het eiland.
De bediening is vriendelijk en de prijs-kwaliteitverhouding is onverslaanbaar. De plek is heel mooi en origineel, met een eetzaal die bijna op een terras lijkt. Voor herhaling vatbaar!
Interessante details
- Waar het is: Calle Real 23, 38800 San Sebastián de la Gomera, La Gomera
- Aanbevolen gerecht: waterkersstoofpot, almogrote, papas arrugadas, gegrilde kaas met palmhoning.
- Ideaal voor: alleen en stellen.
Bar Restaurante Victoria en haar huisgemaakte desserts
Als je op zoek bent naar traditionele recepten in La Gomera, gemaakt met kwaliteitsgrondstoffen en veel zorg, dan mag je Bar Restaurante Victoria niet missen tijdens je verblijf op het eiland.
Het personeel is erg vriendelijk en de zaak is brandschoon. Bar Restaurante Victoria heeft ook een zeer gevarieerde wijnkaart.
De prijzen zijn heel voordelig. De algehele ervaring is er een om te herhalen tijdens je volgende reis naar La Gomera.
Interessante details
- Waar het zich bevindt: Carretera General de El Cercado - Chipude, 38869 El Cercado, La Gomera
- Aanbevolen gerecht: de kikkererwten, de gegrilde kaas met mojo en de lever in saus. En hun toetjes!
- Ideaal voor: Alleen, vrienden en stelletjes.
Tasca Restaurant El Carraca en zijn snelheid
Als je het stadje Vallehermoso bezoekt tijdens je reis naar La Gomera en je krijgt de kriebels, dan raad ik je aan om naar restaurant El Carraca te gaan.
Het is een kleine maar gezellige plek waar je heerlijk kunt eten. De obers zijn altijd erg attent en doen aanbevelingen van hun menu op basis van de smaak van de klant. De bediening is efficiënt en de gerechten komen op tijd, wat gewaardeerd wordt als de honger het grootst is.
Qua prijs-kwaliteitverhouding is het meer dan waar voor je geld.
Interessante details
- Waar: C/ Nueva Creacion s/n (voetgangersstraat in de richting van de kerk), 38840 Vallehermoso, La Gomera
- Aanbevolen gerecht: zwarte tomaat met knoflook, aubergines met palmhoning, de veganistische kroketten of het roerei.
- Ideaal voor: alleen, vrienden en stelletjes.
Pizzería Góndola, de beste pizza's van het eiland
Iedereen houdt van pizza's en de pizza's van Pizzería Góndola in de gemeente Valle Gran Rey zullen je verrassen. Het zal moeilijk zijn om er maar eentje uit te kiezen! Bovendien hebben sommige een fusionstijl van andere culturen zoals Aziatisch, Peruaans of Mexicaans.
Maar ze hebben ook andere gerechten naast de pizza's die je niet zullen teleurstellen. De obers zijn professioneel en behulpzaam en de plek is erg gastvrij. De prijzen zijn heel redelijk.
Interessante details
- Waar het zich bevindt: Calle vueltas nº3, 38870, La Gomera, Spanje.
- Aanbevolen gerecht: de tempura van zeebrasem, de traditionele ceviche, de zwarte rijst met inktvis of de paella met konijn en boleet.
- Ideaal voor: Vrienden, familie en stelletjes.
De typische gerechten van La Gomera die je geproefd moet hebben
Hoewel La Gomera het op een na kleinste eiland van de Canarische Eilanden is, heeft het een grote gastronomische rijkdom op basis van lokale producten die hebben geleid tot een van de lekkerste keukens van de archipel. Enkele van de meest typische gerechten zijn:
- Almogrote: paté van oude kaas en licht pittige Canarische mojo. Perfect als aperitief om gesmeerd op brood en met een glas wijn te nuttigen.
- Papas arrugadas: gekookte en ongeschilde aardappelen geserveerd met de traditionele sauzen mojo picón en mojo verde.
- Potaje de berros (waterkersstoofpot): een stoofpot met of zonder vlees (varkensribbetjes), maïs en vergezeld van een beetje gofio.
- El gofio escaldado (geblancheerde gofio): gemaakt met vlees- of visbouillon waar gofio overheen wordt gegoten en vervolgens wordt gekneed. Het wordt meestal geserveerd als voorgerecht.
- Guarapo: de zoete salie die wordt gewonnen uit de palmboom van de Canarische Eilanden en doet denken aan honing. Het kan ook bij vlees worden gebruikt.
- Torta de vilana: deze heeft een textuur ergens tussen pudding en biscuit gemaakt met onder andere aardappelen, amandelen en sultana's.
- Gofio mousse: een eenvoudig dessert gemaakt met gofio, amandelen en guarapo dat de zoetekauw zal verrukken.
Hoeveel budget heb je nodig om te eten in La Gomera?
Er zijn eetgelegenheden voor elk budget. Afhankelijk van wat je zoekt kun je naar fastfoodrestaurants gaan waar je voor minder dan €10 kunt bestellen, tapasbars waar je tapas kunt eten voor minder dan €20 of zelfs hotels waarvoor je misschien een groter budget nodig hebt.
Maaltijden en restaurants op La Gomera
De lunch vindt plaats tussen 13.00 en 15.00 uur, terwijl het diner plaatsvindt tussen 20.30 en 23.00 uur.
Als je in een bepaald restaurant in La Gomera wilt eten, raad ik je aan om voordat je een tafel reserveert op Google te zoeken of op de sociale netwerken van elk restaurant om de openingstijden van het etablissement te weten te komen, evenals de dagen dat ze gesloten zijn in verband met rust of feestdagen.
Hoe het geven van fooi werkt in restaurants in La Gomera
In tegenstelling tot andere landen is het geven van fooi in restaurants aan het einde van de maaltijd niet verplicht in Spanje.
Fooi geven in restaurants hangt echter af van de vrijgevigheid van de klant, hoe tevreden hij/zij is over de service en het totale bedrag van de maaltijd.
Als je erg tevreden bent over de service in een restaurant op La Gomera, raad ik je aan dit te doen om de obers en koks te laten weten dat ze moeite hebben gedaan en goed werk hebben geleverd.