Bangkok Sirimahannop Dinerervaring

Geniet van een heerlijk diner in het pittoreske Sirimahannop restaurant in Bangkok, dat is gevestigd op een schip dat is aangemeerd aan de Chao Phraya rivier. Het is een authentiek schip uit de tijd van koning Rama V met twee dekken. Bij je reservering zijn twee voorgerechten, een hoofdgerecht, een dessert en een alcoholvrije cocktail of frisdrank inbegrepen.

Als je buiten wilt dineren, kun je kiezen voor het bovendek. Je hebt dan een adembenemend uitzicht terwijl je geniet van je typisch Thaise menu.

De Sirimahannop vaart al tientallen jaren tussen Thailand en Europa, waarbij ze traditionele recepten oppikt en beïnvloed wordt door de havens die ze onderweg aandoet. Op het menu staan bijvoorbeeld de volgende gerechten:

• Avocado en grapefruitsalade: met pittige tomaten-basilicumdressing, tobiko, tom yam crackers.
• Gefrituurde groene papaja: in beslag genomen en gefrituurd met currysaus uit de Golf van Bengalen.
• Pittige zeevruchten en Koreaanse noedels: Vis en zeevruchten van de dag met Koreaanse noedels, pittige kruiden, tomaat, rode ui en koriander.

Tijdens het diner kun je ook genieten van entertainment aan boord, want er draaien regelmatig gast-DJ's en er zijn bands, dansavonden, shows en themafeesten.