Hanoi Street Food Tour

Proef de beroemde Vietnamese keuken tijdens deze street food tour door Hanoi. In een activiteit die ongeveer drie uur duurt, begeleidt een professionele gids u door de oude stad van de Vietnamese hoofdstad om de verschillende straatkraampjes te ontdekken waar u eten krijgt aangeboden. Maakt u zich geen zorgen over het vervoer, want u krijgt alleen een transfer van en naar uw hotel als u in de oude stad bent.

Hanoi staat bekend om de verschillende straatstalletjes waar u naast de lokale bevolking kunt zitten en op de stoep kunt eten. U vindt dit vooral in het Oude Kwartier van de hoofdstad, waar deze tour zal plaatsvinden.

U komt langs meer dan 30 straatkraampjes om de Vietnamese keuken te proeven. Deze keuken onderscheidt zich door het feit dat ze gebaseerd is op verse ingrediënten, minimale bereiding, veel groene bladgroenten en vis, zeer beperkte hoeveelheden dierlijke eiwitten en vetten en een matige suikerconsumptie.

Pho is ongetwijfeld het meest populaire gerecht in Vietnam en een gerecht dat u tijdens deze rondreis zult proberen. Het is eigenlijk rijstnoedelsoep, maar de bouillon is op een unieke manier gekruid die bijna iedereen lekker vindt.

Andere gerechten die je zult eten zijn bánh mì, wat letterlijk vertaald 'brood' is in het Vietnamees en bekend staat als Vietnamese streetfood snack. Ook inbegrepen zijn gekookte loempia's en Bun Cha, een gerecht met gegrilde varkensnoedels met veel augurken en verse kruiden.