Kookles voor Kyoto Bento

Woon een kookles bij en leer ongeveer 3 uur lang hoe je bento bereidt. Tijdens de activiteit leer je alles over de geschiedenis en traditie achter dit iconische Japanse gerecht en krijg je de kans om te kijken hoe meesterkoks de belangrijkste technieken demonstreren om het gerecht op de beste manier te bereiden.

Je leert ook hoe je misosoep en dashi, een Japanse soepbouillon, maakt en hoe je je eigen bentodoosje samenstelt met bijvoorbeeld een loempia, ingemaakte groenten, rijst, gepaneerde kip en nog veel meer. Je krijgt ook een schort en alle ingrediënten die je nodig hebt voor de les.

Als je klaar bent met het maken van je gepersonaliseerde bento, kun je de recepten mee naar huis nemen en je vrienden en familie verrassen met je nieuwe culinaire vaardigheid, helemaal meegenomen uit het Verre Oosten.

De bento is een Japanse doosmaaltijd die populair is als meeneemmaaltijd . Het is een complete en uitgebalanceerde maaltijd met rijst, eiwitten (zoals kip, vis of vlees), groenten, fruit en andere bijgerechten. De bento wordt geleverd in een houten, plastic of aluminium doos en is vaak verdeeld in aparte compartimenten om het eten apart te houden.

Deze iconische Japanse maaltijd is te koop bij buurtwinkels, treinstations en luchthavens en kan ook thuis worden bereid. Het is een populaire en gemakkelijke keuze om te dineren in Japan en wordt beschouwd als een culinaire kunstvorm in zowel presentatie als harmonie van smaken.

Het is een ideale activiteit voor fijnproevers en geeft je de kans om je kennis van de Japanse cultuur te verdiepen via de keuken.