Beste Dingen Om Te Doen in Taipei

Welkom in de hoofdstad van Taiwan, waar een van de rijkste culturen ter wereld op je wacht! De straten zijn een kruispunt van modern leven en tradities, waar het Chinese en Japanse erfgoed voelbaar is.

Om het zelf te ontdekken, moet je jezelf verliezen in de tempels en traditionele markten. Verborgen schatten zoals theeplantages, vulkanische bergen, watervallen en nationale parken wachten op je in de omgeving. Van stinkende tofu (alleen voor dapperen) tot onweerstaanbare Xiao Long Bao, ik durf te stellen dat het eten een ander hoogtepunt is. Hier is een gids met de must-visits in Taipei.

Aziatische steden staan bekend om hun tempels en in Taiwan zijn er meer dan 1200. Als je door de wijk Wanhua loopt, kun je de schoonheid en rijke geschiedenis van de Longshan Tempel ontdekken, een van de oudste en belangrijkste tempels in Taipei.

De tempel wordt voornamelijk gebruikt om Guanshiyin Boeddha te vereren, maar er zijn ook erediensten voor ongeveer 165 taoïstische en boeddhistische godheden. De tempel heeft verschillende verdiepingen en is prachtig versierd metbeelden van mythologische figuren, deuren met hoog reliëf en eredienstzalen met traditionele lampen. Elke dag zijn er rituelen en religieuze ceremonies te zien en het is gebruikelijk om gelovigen wierook te zien opsteken of offers te zien brengen.

Er zijn ook zuiveringsrituelen en de Leeuwendans die gereserveerd is voor speciale gelegenheden zoals het Chinese Nieuwjaar of het Festival van de Geesten. Daarnaast betekent de naam van de tempel "de Bergdraak" en veel mensen komen hier om te bidden, omdat de tempel in verband wordt gebracht met verschillende wonderen. Het beroemdste is het standbeeld van de geest van Yuelao die liefdeswonderen schenkt.

Als je meer wilt weten over de geschiedenis van de tempel, kun je een rondleiding door Taipei boeken.

Het is een uitgebreide ervaring waarbij je het bezoek kunt combineren met het Chiang Kai-shek Memorial, Grand Hotel en Lin An Tai House Museum.

Taipei is een levendige en kleurrijke stad en het bewijs hiervan is Dihua Street, een winkelstraat die al sinds de 19e eeuw actief is. Langs de straat vind je winkels versierd met rode lantaarns, spandoeken en kleurrijke borden die traditionele Taiwanese producten verkopen, zoals kruidengeneesmiddelen, souvenirs en snuisterijen.

Hier zie je de mooiste en meest pittoreske theehuizen van Taipei, evenals een verscheidenheid aan straatkraampjes die de lucht vullen met verleidelijke aroma's.

Het populairste gerecht hier is Zongzi (kleverige rijstzakjes), hoewel er ook een verscheidenheid aan gefrituurde snacks wordt aangeboden. Als de avond valt, kun je door de schemerige winkeltjes slenteren en genieten van de gezellige, raadselachtige sfeer. In sommige hoeken wordenculturele rituelen uitgevoerd ter ere van de voorouders, waarbij de sfeer doordrenkt wordt met wierook en offers.

Tijdens het Lunar New Year wordt alles nog levendiger en verandert de straat in een plek vol culturele activiteiten en traditionele versieringen. De koloniale gebouwen brengen je terug naar de jaren 1850 en je kunt er wonderen zien zoals de Xiahai Chenghuang Tempel. Als je de geheimen van deze straat wilt ontdekken met eenprofessionele gids, nodig ik je uit om een privétour door Taipei te boeken.

Dit type ervaring is vaak aanpasbaar en stelt je in staat om te profiteren van andere toeristische attracties.

De oosterse keuken, vooral die van Taipei, is erg aantrekkelijk vanwege de samensmelting van Japanse, Chinese en lokale elementen. Zeevruchten en producten van hoge kwaliteit voeren de boventoon, dus je kunt kleurrijke en smaakvolle gerechten verwachten. De meeste recepten worden gestoomd, geroerbakt, geroerbakt of gemarineerd in zoetzure dressings en dit geeft een speciale smaak aan elke bereiding.

Het boeken van een eettour in Taipei is een geweldige manier om de beste plekken met een gids te bezoeken en deel te nemen aan een vrij uitgebreide proeverij. Je kunt stoppen bij:

• Dongmen Market, beschouwd als een traditionele eetstop in de stad.
• Tamsui Zhongzheng Market, de beste plek om sushi en visballetjes te proberen.

Eten is ongetwijfeld een van de beste dingen van reizen en in Taipei kun je een geweldige gastronomische ervaring beleven, de enige voorwaarde is dat je je laat verrassen!

Fietsen door de straten van Taipei is een activiteit die je niet mag missen. Je vindt er een toeristvriendelijke stad, goed bewegwijzerd en met fietspaden om je comfortabel te verplaatsen.

Als je van plan bent Ximending te bezoeken, raad ik je aan een fietstour door Taipei te boeken, omdat dit de meest chaotische wijk is, vandaar dat het bekend staat als de Harajuku van de hoofdstad. Je zult merken dat het makkelijker is om te fietsen om het verkeer en de drukte te vermijden, en het is het leukst als iemand de context achter elke stop uitlegt.

Deze buurt is een paradijs voor shoppers met internationale merken, popcultuurruimtes, graffitistraatjes en straatoptredens die op je wachten. Bopiliao ligt dicht bij Ximending, zodat je een bezoek aan beide buurten kunt combineren.

T raditionele architectuur overheerst hier en het is gebruikelijk om gebouwen uit de Japanse koloniale periode aan te treffen. Als je verder fietst, kun je jezelf verliezen tussen de traditionele markten van Taipei en monumenten bezoeken zoals het Chiang Kai-shek Memorial en de Longshan Tempel. Natuurlijk zijn er aanbevolenschilderachtige avontuurlijke routes die je in elk uiterste kunt nemen, van Daan Park tot de Tamsui rivier.

Als er één plek is om te leren koken, dan is het wel Taipei, waar de keuken bezoekers in vervoering brengt. Je hebt geen ervaring nodig, want de Taiwanese gastvrijheid verwelkomt je in een gezellige ruimte, waar een chef je stap voor stap uitleg geeft.

Er zijn verschillende voorstellen, maar de meeste mensen maken van de gelegenheid gebruik om een Xiao Long Bao-les te boeken. Xiao Long Bao is eenvariatie op Chinese gestoomde dumplings, die in de 19e eeuw in Shanghai is ontstaan.

Het verschil is dat het deeg dunner is, er vegetarische en zeevruchtenvarianten zijn en een sappige vulling op basis van gelei. Ga aan de slag met het deeg en perfectioneer je vaardigheden in het vormen van de dumplings.

J e leert ook hoe je de heerlijke vulling bereidt en hoe je een bamboestomer gebruikt. Natuurlijk mag je degeheimen van de komkommersalade op Taiwanese wijze niet missen, waarvan de kenmerkende smaak afkomstig is van het pureren en bereiden in een zoetzure saus. Om het gehemelte te verzoeten wordt de beroemde bubble tea bereid, die koud wordt gedronken met melk, ijs en kleine tapiocaparels. Het beste aan deze ervaring is dat je aan het eind alle bereidingen opeet die je zelf hebt gemaakt.

Als je Taipei van bovenaf wilt ervaren, zorg dan dat je tijd vrijmaakt voor een bezoek aan Taipei 101 Deze iconische wolkenkrabber biedt twee adembenemende panoramische observatiedekken. Op de 89e verdieping wacht je een overdekt observatiedek met grote ramen die een spectaculair uitzicht over de stad bieden.

Maar als je de hoogtevrees durft te trotseren, ga dan naar de 91e verdieping, waar je op een openluchtplatform kunt lopen en op 400 meter hoogte kunt genieten van een uitzicht van 360°.Het was tussen 2004 en 2007het hoogste gebouw ter wereld en staat bekend om zijn beveiligingssysteem tegen aardbevingen. Het werkt specifiek met een massademper tussen de 87e en 92e verdieping, die in geval van wind of aardbevingen heen en weer zwaait om de structuur te beveiligen.

Vanaf het observatorium kun je het beter waarderen en meer te weten komen over de geschiedenis ervan, hoewel de eigenaardige accordeonvorm niet onopgemerkt blijft als je door de straten van Taipei loopt. Je hoeft je geen zorgen te maken over hoogtevrees of traplopen! Het gebouw heeft een lift dieje in slechts 37 seconden naar de 89e verdieping brengt. Als je op zoek bent naar lekker eten of winkelen, profiteer dan van het niet te missen winkelcentrum met luxe opties op de onderste verdiepingen.

Een ander gedenkwaardig bezoek is de Chiang Kai-Shek Memorial Hall, gewijd aan de nagedachtenis van de voormalige Chinese president Chiang Kai-Shek.

Als je op zoek bent naar overvloed en geluk, dan is deze hal de plek waar je je kunt opladen, want het blauwe achthoekige dak wordt verondersteld zegeningen te geven aan het gebouw en degenen die het bezoeken. Wees bereid om89 treden te beklimmen die de leeftijd van de president vertegenwoordigen voordat hij stierf, hoewel het veel lijkt, verzeker ik je dat het de moeite waard is. De belangrijkste attractie is de wisseling van de wacht die elk uur plaatsvindt van 9.00 tot 17.00 uur. Voorheen vond dit plaats in de hal en was er een buiging naar het beeld van Chiang Kai-shek.

Na een wet die de cultus van autoriteit en persoonlijkheidsverering verbood, werd het echter verplaatst naar de Democracy Boulevard voor het gebouw. Zorg dat je er vroeg bij bent om een goede zitplaats te bemachtigen en neem voorzorgsmaatregelen in de zomer, want de optredens in de zon kunnen vermoeiend zijn.

Tijdens de ceremonie kun je de bewakers in hun officiële uniformen bekijken en de plechtige sfeer bewonderen terwijl ze hun posities draaien. Let op hun gechoreografeerde bewegingen en het neerleggen van de wapens. Binnen kun je ook de culturele bezienswaardigheden bezoeken, zoals het Nationaal Theater en de Nationale Concertzaal.

In Taipei moet je stinky tofu proberen, de beroemde stinkende tofu die alleen wordt beschouwd als een snack voor de dapperen. Het wordt maandenlang gefermenteerd in pekel, waardoor het een bijzondere geur krijgt die op vieze sokken lijkt. Het klinkt eng, maar ik beloof je dat in vergelijking de smaak heel licht en aangenaam is, met een knapperige en uitdagende textuur. Het is enigszins populair, vooral op nachtmarkten zoals:

• De Shilin Night Market is het populairst om je te buiten te gaan aan street food, met als sterren dumplings en stinky tofu. Hier wedijvert elk kraampje om de beste prijzen en de stinkendste tofu.
• Raohe Night Market is de plek om curieuze snacks te proberen, zoals slangenvlees en pannenkoekensoep!
• Ningxia Night Market ligt in het hart van Taipei en staat bekend om de levendige, kleurrijke sfeer en kraampjes met oesterpannenkoeken, tarotaart en rijst van varkensschenkels.

Voor een spannende en intense rit neem je de Maokong Cable Car of Taipei Gondola. Dit circuit verbindt de stad met de bergen en naarmate je stijgt, wordt het panoramische uitzicht steeds indrukwekkender. De totale afstand is 4 kilometer en duurt meestal tussen de 20 en 30 minuten.

Het heeft twee tussenstops die verbinden met het zuiden van de dierentuin en de Zhinan Tempel. Je kunt op elk van de beschikbare stations in- of uitstappen en zelfsgebruik maken van een wandelpad. Als je van weelderig groen en zo'n plan houdt, kun je ook Elephant Mountain bezoeken. Er is geen kabelbaan naar toe, maar je kunt er gemakkelijk komen vanaf het Xiangshan MRT-station. Het is de moeite waard voor een rustig ritje om Taipei 101 van bovenaf te zien.

Hoewel de bruisende gebieden van Taipei onvergetelijk zijn, is de wildere kant van de hoofdstad ook de moeite waard om te verkennen.

In het noorden ligt het oude mijnstadje Chiufen, dat uitnodigt om jezelf te verliezen in steegjes en theehuisjes. Hier moet je vooral een bezoek brengen aan het Yehliu Geological Park, dat verrukt metuitzicht op de oceaan en rotsformaties die van heel dichtbij opvallen. Kun je je voorstellen een stad te zien die op een spoorlijn is gebouwd? In het noorden kun je rondwandelen in Shifen en het verleden ontdekken, toen dit het startpunt was voor de mineralen van het land. Je bent ook welkom bij de Shifen Waterval, die bekend staat als de Niagara Falls van Taiwan vanwege de indrukwekkende waterval.

Als ik jou was, zou ik van de gelegenheid gebruikmaken om een rondleiding ten noorden van Taipei te boeken, zodat je je geen zorgen hoeft te maken over organisatie of transfers. Als je de ervaring van tevoren boekt, kun je de keuze krijgen om een bezoek aan Yehliu, Houtong of Yangmingshan National Park toe te voegen.

Naast het noorden van de stad zijn er nog andere prachtige uitjes die je in contact brengen met de diversiteit van de hoofdstad. Van vulkanen tot kustgebieden, het plezier lijkt eindeloos - laat me je meer vertellen!

Yangmingshan Vulkaan Tour

Als je een trip naar Yangmingshan Vulkaan boekt, begin je waarschijnlijk bij het Xiaoyoukeng Uitzichtpunt dat uitkijkt over de stad op 805 meter boven zeeniveau en over de krachtige fumarolen die de bergen en het Menghuan Meer omringen. Natuurlijkwandel je tussen de vulkanische bergen door en word je getrakteerd op warmwaterbronnen die een uitgesproken zwavelgeur verspreiden. Bovendien kom je langs de Qingtiangang rondwandeling, die ideaal is voor wandelen met een lage intensiteit. De dapperste wandelaars beklimmen de hoogste piek van Taiwan, bekend als de Mount of Seven Stars, waar zich een slapende vulkaan bevindt.

Kusttocht van Keelung

Als je een frisse neus wilt halen, kun je overwegen om een excursie te boeken naar de Keelung Coast- welkom in de regenachtige stad! Het heeft deze bijnaam omdat het vaak samenvalt met regenachtige dagen vanwege de vele regen in het gebied.

Om te zwemmen en snorkelen kun je terecht op het beroemde Dawulun Beach en een wandeling maken langs de kleurrijke Zhengbin Harbor. Dergelijke ervaringen maken vaak een omweg om enkele van Taipei's bezienswaardigheden in het binnenland te bezoeken, zoals Dihua Street en het National Palace Museum dat5.000 jaar geschiedenis herbergt. Andere stops zijn de Yongkang Food Street, waar toeristen stoppen voor zoete aardappel- of sjalotpannenkoeken.

En als je de Taipei Martyrs' Shrine wilt zien, is dit misschien je kans. Het ligt bovenop een heuvel en getuigt van de architectuur van de Ming-dynastie. Of ga naar de Bao'An Tempel, die bekend staat om zijn spectaculaire rode pagode.

De theecultuur zit in het DNA van Taipei en als je de geheimen ervan wilt ontdekken, moet je een bezoek brengen aan de Pinglin plantages, een theeteeltgebied bij uitstek.

Om er te komen moet je de bus nemen vanaf MRT Muzha station, de rit duurt ongeveer 30 minuten. Hier wordtOolong-thee geproduceerd en tijdens de rondleiding wachten je interessante anekdotes, verteld door een lokale expert op dit gebied.

Omringd door de bergen kun je deelnemen aan het teeltproces, theeblaadjes plukken en leren hoe je thee moet zetten. De ervaring gaat meestalgepaard met heerlijke desserts gemaakt van dit lokale ingrediënt, zoals thee rijstwafels en thee olie noedels.