Beste dingen om te doen in Chiang Mai

De iconische Thaise stad Chiang Mai heeft een geschiedenis van meer dan 700 jaar die wordt weerspiegeld in de boeddhistische tempels en architectonische overblijfselen die in de oude wijk bewaard zijn gebleven.

Je kunt ook genieten van natuurgebieden, vrijetijdsattracties en andere plaatsen waar je je kunt onderdompelen in de plaatselijke cultuur. Je kunt een rondleiding nemen bij deDoi Suthep, Wat Umong en Wat Pha Lat tempels, plezier maken in het Grand Canyon waterpark en gaan kajakken op de Ping rivier. Doe zelfs mee aan een Thaise kookles, ervaar Muay Thai, leer zijde maken en nog veel meer.

Chiang Mai heeft zich door de jaren heen weten te onderscheiden door zijn prachtige tempels, een van de grote toeristische attracties.

Laat je verbazen door deze majestueuze bouwwerken en aanschouw van dichtbij een deel van het culturele erfgoed van deze belangrijke Thaise stad.Enkele van de beste tempels in Chiang Mai die je kunt bezoeken zijn:

• Wat Umong Boeddhistische Tempel, waarvan de geschiedenis meer dan 700 jaar teruggaat. De site heeft een systeem van oude tunnels en een rustige natuurlijke ruimte met bossen en een meer.
• Doi Suthep Boeddhistische Tempel, een heilige plaats met pagodes, musea en een kenmerkende geur van wierook.
• Wat Pha Lat tempel, gewijd aan boeddhistische verering. De ingang van deze oude ommuring op de Doi Suthep berg wordt bewaakt door twee Nora Nair (hybride halfgoden), en binnen zie je enkele pagodes en altaren.

Je kunt deze ervaring zonder problemen op eigen houtje doen. Er zijn echter een aantal begeleide activiteiten in de stad, zoals de Chiang Mai's beste tempels tour, die je meeneemt naar Doi Suthep, Wat Umong en Wat Pha Lat.

Chiang Mai draait niet alleen om tempels en historische bezienswaardigheden, je vindt er ook uitgaansgelegenheden zoals het Grand Canyon Water Park, waar je een heel leuk dagje uit beleeft in een natuurlijke omgeving.

Glij van de glijbanen, lig in het zand en geniet van de zon, naast andere activiteiten. Eenmaal in het park heb je toegang tot eenverscheidenheid aan attracties, verspreid over zo'n 35 buitengebieden, waaronder de volgende:

• Een reeks glijbanen van meer dan 10 meter lang en andere kleinere, speciaal ontworpen voor kinderen.
• De tokkelbaan met een hoogte tot 400 meter die de grote canyon van het park doorkruist en vanwaar je een bevoorrecht panoramisch uitzicht hebt over de plaats.
• Het witte zandstrand, waar je kunt ontspannen en nieuwe energie opdoen onder de warme zonnestralen.
• Een hindernisbaan op het water, waar je over bruggen moet lopen en je evenwicht moet testen, klimmen, enz.

Daarnaast kun je met tickets voor het Chiang Mai Grand Canyon waterpark peddelen in een kano door het kalme water van het park. Hiervoor krijg je de nodige veiligheidsuitrusting en het advies van een instructeur die je alles vertelt wat je moet weten over kajakken.

Nuttige informatie

• Prijs: vanaf 28€ per persoon.
• Tijdschema: van 10:00 tot 19:00 uur (elke dag).

Als je een culinaire liefhebber bent, dan moet je tijdens je verblijf in Chiang Mai zeker een kookles volgen bij een culinaire expert.

Je leert hoe je een aantal traditionele Thaise gerechten bereidt. Deze activiteit gaat meestal gepaard met een bezoek aan een van delokale markten, zoals Somphet Market. Daar selecteer je onder begeleiding van een chef-kok alle ingrediënten die je nodig hebt om de verschillende gerechten te maken.

Je krijgt ook de kans om meer te leren over de geschiedenis van de markt. Daarna geniet je van deThaise kookles in Chiang Mai. De chef zal je stap voor stap een aantal recepten leren. Hoewel het menu meestal varieert, zijn er een aantal niet te missen bereidingen zoals de volgende:

• Groene curry, bereid met melk.
• Pad thai of rijstnoedels met tofu, garnalen, kip, ei en vis- of sojasaus.
• Kuay teow lui suan, dat zijn rijstpapierrolletjes met soja en groenten.
• Khanom tarn, een palmtaart.

Nuttige informatie

• Prijs: vanaf €31 per persoon.
• Duur: ongeveer 4 uur.

Een van de andere dingen om te zien en te doen tijdens je 1-3-daagse verblijf in Chiang Mai of langer is ongetwijfeld 's nachts kajakken op de Ping Rivier. Dit is een zeer populaire activiteit voor zowel de lokale bevolking als toeristen. Je krijgt een ander perspectief van deze oude Thaise stad, verlicht door de maan en kunstlicht.

Je vaart ongeveer 6 kilometer over de Ping rivier.

Terwijl je geniet van het kalme kristalheldere water, de frisse lucht en de sterrenhemel, zie je in de verte de skyline van de stad, pittoreske bruggetjes, traditionele huizen bedekt met weelderige bomen en nog veel meer. Dezenachtelijke kajaktocht door Chiang Mai wordt meestal begeleid, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de peddels en het gebruik van de kano. De gids zal je de basisbeginselen van het kajakken leren zodat je je veilig kunt verplaatsen.

Nuttige informatie

• Prijs: vanaf 28€ per persoon.
• Duur: meestal een paar uur.

De nachtmarkten van Chiang Mai zijn levendige en kleurrijke plekken waar je de cultuur van Chiang Mai vanuit het perspectief van de lokale bevolking kunt ervaren.

Proef populair straatvoedsel, geniet van live entertainment en koop handwerk. Een aantal van de markten die je's avonds in Chiang Mai kunt bezoeken zijn de volgende:

Zondagavondmarkt

Als je aankomt op de Sunday Night Market, word je ondergedompeld in een grote eetgelegenheid die zich uitstrekt langs de straten van de oude stad van Chiang Mai. Je zult ook handwerkkraampjes tegenkomen. Als de avond valt, zie je straatmuzikanten met hun levendige deuntjes.

• Prijs: gratis toegang.
• Openingstijden: elke zondag van 17.00 tot 23.00 uur.

De Nachtbazaar

De Night Bazaar is een drukke bestemming in de stad waar je veel bars en restaurants vindt. Er zijn ook tientallen kraampjes met straatvoedsel en handwerk. Het is ideaal als je een gastronomische tour door Chiang Mai wilt maken , om de smaken, geuren en texturen van het traditionele eten te ontdekken.

• Prijs: de toegang is gratis.
• Openingstijden: elke dag van 18.00 tot 24.00 uur.

Zaterdagavondmarkt

Een andere plek die je niet mag missen is de Saturday Night Market. Deze vindt plaats bij de zuidelijke poort van de Chiang Mai City Wall. Je kunt er allerlei voorwerpen zien en kopen: sieraden, schilderijen, lijsten, zilveren handwerk, enzovoort.

• Prijs: gratis toegang.
• Openingstijden: elke zaterdag van 18.00 tot 23.00 uur.

Als je van off-road avonturen houdt, moet je tijdens je verblijf in Chiang Mai op een quad stappen en de jungle van deze Thaise stad intrekken.

Ga van de gebaande paden af en beleef een andere, leuke en adrenalinekrachtige ervaring. Je kunt met een quad naar deMae Taeng Valley in het noorden van Thailand rijden. Dit is een rit van 40 kilometer over wegen en oneffen terrein. Je zult genieten van de vegetatie en de wilde dieren op het platteland.

Een ideale route als je een olifantenopvangcentrum in Chiang Mai wilt bezoeken. Voor deze ervaring kun jeeen auto met vierwielaandrijving huren en in je eigen tempo op pad gaan. Je hebt ook de optie om een quadtour door het platteland van Chiang Mai te boeken met een professionele gids die je wat basistips voor quadrijden zal geven.

Vechtsporten zoals Muay Thai maken ook deel uit van de Thaise cultuur en tijdens je verblijf in Chiang Mai kun je deze discipline, die wordt beschouwd als de nationale sport, ontdekken.

Doe mee aan een Thaise boksles en leer de legendarische bewegingen van vuisten, ellebogen, voeten en knieën. Er zijn veel Muay Thai sportscholen in de stad die je kunt bezoeken voor deze unieke ervaring.

Er is bijvoorbeeld de Bangarang Muay Thai, gelegen in de rijstvelden, of de Chiangmai Muay Thai Gym in het centrum van de oude stad. Bij elk van hen geniet je van het gezelschap van een ervaren trainer die je de geschiedenis ende basis van Muay Thai leert. Je leert een combinatie van bewegingen en stoten, aangepast aan je uithoudingsvermogen.

Sericultuur of zijdeproductie is een van de lang gevestigde commerciële activiteiten van Chiang Mai. Je kunt deelnemen aan een cursus Thaise zijde en de geschiedenis en het culturele belang van deze textielkunst ontdekken.

Je leert over de verbazingwekkende weeftechnieken en voelt je als een plaatselijke bewoner die met je eigen handen weeft. Eenmaal aangekomen in hettextielproductieatelier zul je een verbazingwekkende ervaring meemaken. De les begint meestal met het trekken van de draad direct uit de cocons van de zijderups. Deze worden door de Thaise wevers gevoed met moerbeibladeren.

Nadat je de zijdedraad voorzichtig hebt afgehaspeld, ga je voor een traditionele weefmachine zitten om te spinnen. Natuurlijk leert een expert in deze kunst je vooraf de verschillende technieken om de vezels te kruisen. Als je vaardig genoeg bent, kun je tot 1,8 meter weven.

Nuttige informatie

• Prijs: vanaf ongeveer € 102 per persoon.
• Duur: maximaal 6 uur.

Haal het meeste uit je verblijf in Chiang Mai en neem een uniek souvenir mee naar huis van je bezoek aan deze majestueuze Thaise stad. Doe mee aan een cursus zilversmeden en maak je eigen zilveren sieraden.

Je leert een reeks traditionele ambachtelijke technieken van een goudsmid met een lange geschiedenis in het vak. Voor deze ervaring krijg je de gelegenheid om jegewenste ontwerp voor je sieraad op papier te zetten. Daarna zal een professionele zilversmid je stap voor stap begeleiden om van je schets een gedenkwaardig sieraad te maken.

Bij deze activiteit leer je over de geschiedenis van Thaise zilveren sieraden en leer je hoe je een edel en buigzaam metaal als zilver kunt bewerken. Je zult in staat zijn om het gemakkelijk in verschillende vormen te gieten en ze samen te voegen tot één sieraad. Daarna zul je hetpolijstproces uitvoeren om de afwerking te verbeteren en de glanzende tint van het zilver te versterken.

Nuttige informatie

• Prijs: de gemiddelde prijs is 69€ per persoon (ongeveer).
• Duur: ongeveer 5 uur.

Door de straten van Chiang Mai toeren per Tuk Tuk is een van de andere dingen die je kunt doen in de stad.

Dit is een traditioneel en zeer populair vervoermiddel, waarmee je een andere kijk krijgt op de monumenten, tempels en andere bezienswaardigheden. Zodra je aan boord van de Tuk Tuk bent, beweeg je je door Chiang Mai en kun je enkelestops maken om de bestemmingen onderweg van dichterbij te bekijken. Hoewel de route van dit type tour varieert afhankelijk van het bedrijf dat je inhuurt, zijn er plaatsen die je niet mag missen.

Zo essentieel dat ze meestal zijn opgenomen in het reisschema van enkele van de beste tours en excursies in Chiang Mai. Tijdens de tour krijg je de gelegenheid om het volgende te zien:

• The Three Kings Monument Square: gelegen in het centrum van de oude stad. Hier vind je het standbeeld van Koning Mengrai, heerser van Lanna, Koning Ramkhamhaeng, die regeerde over het Sukhothai Koninkrijk en Koning Ngam Muang, die regeerde over Phayao.
• Wat Phra Singh Tempel: een 14e-eeuws boeddhistisch complex met prachtige tuinen.
• Wat Chedi Luang Tempel: met meer dan 700 jaar geschiedenis.
• Warorot Markt: hier vind je straatvoedsel, mode, handwerk, verse producten en nog veel meer.

Interessante informatie

• Prijs: ongeveer €27 per persoon.
• Duur: een paar uur.