Top 10 plekken om een aperitief te drinken in Rome
Als je zin hebt in een aperitief in Rome als een echte Italiaan, mag je deze suggesties niet missen!
Aperitief in Rome | ©Helena Lopes
Zoals het gezegde luidt: "waar je gaat, doe je wat je wilt", en in Rome is het gebruikelijk om voor het eten een aperitief te nemen. Dat wil zeggen, een klein hapje vergezeld van een paar drankjes dat soms zo overvloedig is dat het zelfs als diner kan dienen.
Als je wilt genieten als een echte Romein, dan is een aperitivo ongetwijfeld een van de essentiële dingen om te doen tijdens je reis naar Rome, maar niet zomaar ergens. In deze post laat ik je 10 plekken zien waar je echt kunt genieten van een aperitief in Rome.
1. Een aperitief op een plek die je zal verrassen, Freni e Frizioni
In de wijk Trastevere, vlakbij de rivier de Tiber, vind je Freni e Frizioni. Het is een cocktailbar met een zeer vriendelijke sfeer die je moet opnemen in je gastronomische rondreis door Rome.
Het heeft een terras waar je bij mooi weer kunt genieten van een aperitief in Rome. Wist je datFreni e Frizioni zich in een oude autowerkplaats bevindt? Vandaar de naam, die in het Italiaans remmen en koppelingen betekent.
Als je een drankje bestelt (ik raad de Copacabana of Bastille cocktails aan) kun je genieten van hun gevarieerde buffet waar alles vegetarisch is (rijst, pasta, cous cous, ratatouille...) Het is heerlijk!
- Adres: Via Della Politeama, 4.
- Aanbevolen voorgerecht: Pasta.
2. Voordelig en charmant, Bar San Calisto
Bar San Calisto is misschien niet de mooiste bar in de wijk Trastevere, maar ik neem hem zonder twijfel op in mijn gastronomische rondreis door Rome omdat hij een speciale charme heeft. Het is een van die plekken die in de loop der tijd hun essentie niet hebben verloren en waar je kunt genieten van een goed aperitief in Rome.
Als je van bier houdt, is het zelfs een geweldige plek om een paar biertjes te drinken omdat de prijzen erg goedkoop zijn vergeleken met andere bars (rond de €2). Begeleid ze met tramenzzini, gevulde broodjes die heerlijk zijn.
Je vindt Bar San Calisto vlakbij Piazza Santa Maria in Trastevere. Als je kunt, neem dan plaats op het terras, want er zijn meestal straatmuzikanten in de buurt die je 's avonds zullen vermaken en je een leuke tijd zullen bezorgen.
- Adres: Via Della Politeama, 4.
- Aanbevolen aperitief: Tramenzzini.
3. Aperitief en jazz bij het Colosseum, Zwarte Markt
Als je na je bezoek aan het Colosseum trek hebt gekregen en zin hebt in een aperitiefje in Rome, raad ik je aan naar de Black Market bar in de wijk Monti te gaan.
Ik neem het op in mijn rondreis door Rome omdat de sfeer geweldig is om te ontspannen na een dag sightseeing. Het heeft comfortabele leren banken waar je je lekker kunt uitstrekken en ontspannen terwijl je een glas wijn drinkt met fish and chips die zelfgemaakt smaakt.
Er zijn 's avonds ook live jazzconcerten, waardoor de Zwarte Markt een geweldige plek is om een perfecte dag in Rome af te sluiten. In deze buurt vind je nog meer eetgelegenheden in de buurt van het Colosseum als je trek hebt.
- Adres: Via Dei Ciancaleoni 31, 00184, Rome.
- Aanbevolen voorgerecht: Fish and chips.
4. Een heerlijke "ratatouille di verdure" bij Materia Café
Ook in de wijk Monti, heel dicht bij de Basiliek van Sint Jan Lateranen, vind je Materia Café, een rustige en comfortabele plek voor een aperitief in Rome.
Het is een charmante plek om met vrienden naartoe te gaan om nieuwe energie op te doen. Of het nu voor een brunch is of een middagsnack in de avond.
Materia Café is een eenvoudig en gezellig ingericht café waar je je thuis voelt. Als je de kans hebt om het te bezoeken, raad ik je aan om ratatouille di verdure te bestellen met een glas wijn als aperitief. Heerlijk!
- Adres: Via Andrea Provana, 7.
- Aanbevolen voorgerecht: Ratatouille di verdure.
5. Een aperitief in een nachtelijke sfeer, Micca Club
Vlakbij het station Termini en vlakbij de Basilica Santa Maria Maggiore, een van de oudste kerken van Rome, vind je deze nachtclub. Je kunt er een aperitiefje drinken in Rome terwijl je uitgaat en de nacht wegbrandt op de dansvloeren. Als je een cocktail bestelt, kun je kiezen uit een buffet met verschillende aperitieven. Het is niet goedkoop, maar de hele ervaring is het waard. Vooral voor de muziek van de dj en de live jazz-, soul- of funkyoptredens.
Micca Club is een geweldige plek om naartoe te gaan met vrienden of met z'n tweeën om te genieten van een ander soort avondje uit in Rome.
- Adres: Via Pietro Micca 7a, Rome.
- Aanbevolen voorgerecht: Rijstsalade.
6. De beste Italiaanse vleeswaren bij Pane e Salame
Als je in de buurt van de Trevifontein komt, moet je naar Pane e Salame gaan voor een aperitief in Rome. Het is niet zo'n grote zaak en het menu ook niet, maar het is de juiste plek om te genieten van goede Italiaanse worsten tegen een redelijke prijs.
Als je even wilt ontsnappen aan de routine van pasta en pizza in Rome, is het tijd om de rijke kazen, mortadellen of hammen van de Italiaanse gastronomie te proberen bij Pane e Salame.
In de vorm van pannini's of tagliere, houten plankjes waarop de koude vleeswaren en kazen worden geserveerd met een beetje jam. Maar waarom kiezen? Ik raad je aan van alles wat te proberen!
- Adres: Via Santa Maria in Via, 19, 00187 Roma.
- Aanbevolen voorgerecht: De pannini's.
7. Het aperitief met de meeste keuze, Momart Café
Momart Café is een plek waar je een heerlijk aperitief kunt drinken in Rome. Het is een plek met een jeugdige en leuke sfeer waar je 's avonds voor het eten kunt ontspannen en met je vrienden of je partner kunt genieten van de beste cocktails in de Italiaanse hoofdstad.
Bij Momart Café kun je genieten van een aperitief met een open buffet. Het menu is zo divers dat je kunt kiezen uit pizza's, kip, quiches, pasta, salades en nog veel meer.
Bovendien eet je je buikje rond, dus je zult daarna waarschijnlijk niets anders meer willen eten. Of toch wel? Er is altijd ruimte in je maag voor een toetje! Je zult zeker zin hebben in een gelato bij een van debeste gelatopaleizen van Rome.
- Adres: Viale XXI Aprile, 19, 00162, Rome.
- Aanbevolen voorgerecht: Houtovenpizza.
8. Cocktails en jazz bij Salotto 42
Ook in het centrum, naast de Tempel van Hadrianus en op een paar minuten van het Pantheon van Agrippa, ligt Salotto 42, een zeer sfeervolle cocktailbar die je zeker moet opnemen in je culinaire rondreis door Rome. Het is ideaal voor een aperitief in Rome en het laatste voordat je gaat slapen, luisterend naar jazzmuziek.
De gerechten waaruit je kunt kiezen bij Salotto 42 zijn zeer gevarieerd, zoals quinoasalade, cous cous, hummus, rijstnoedels, sushi en nog veel meer. Begeleid het met een heerlijke cocktail of een glas wijn en proost op je volgende reis naar Rome met die ene speciale persoon.
- Adres: Piazza di Pietra 42.
- Aanbevolen voorgerecht: Sushi.
9. Aperitief in een taverne, Oasi della Birra
Voordat je 's avonds de wijk Trastevere gaat verkennen, is een geweldige manier om een leuke dag sightseeing af te sluiten door naar Oasi della Birra (in de levendige wijk Testaccio) te gaan voor een aperitief in Rome.
Deze prachtige taverne heeft een terras dat je kunt opnemen in je gastronomische tour door Rome en waar je op zonnige dagen kunt ontspannen onder het genot van een paar biertjes of wijnen vergezeld van een heerlijk voorgerecht op basis van cous cous, pasta, rijst, groenten en, het beste van alles, heerlijke kazen, vleeswaren en Italiaanse desserts.
Zoals de naam al doet vermoeden, is het een "bieroase" die een paradijs zal lijken voor liefhebbers van lekker eten en drinken. Voor heel weinig geld kom je bij Oasi della Birra aan je trekken en hoef je later geen tafel voor het diner te reserveren. In ieder geval laat ik in het bericht waar te eten in Trastevere wat ideeën achter voor het geval jij een van die mensen bent die het niet kan vergeven naar bed te gaan zonder gegeten en gegeten te hebben.
- Adres: Piazza Testaccio, 39, 00153, Rome.
- Aanbevolen voorgerecht: Koud vlees en kazen.
10. Aperitief in een lokale sfeer, Doppiozeroo
Doppiozeroo is een geweldige plek voor een aperitivo in Rome na een bezoek aan de Basiliek van St. Paulus buiten de Muren, een van de vier grote basilieken in de stad en op slechts 15 minuten lopen van de bar. De sfeer bijDoppiozeroo is levendig. Veel Italianen nemen deze plek op in hun rondreis door Rome en komen na het werk langs voor een aperitivo, dus het is een geweldige plek om je te mengen onder de lokale bevolking.
Ik raad je aan om vroeg te gaan om een zitplaats te bemachtigen of in ieder geval te proberen een tafel te reserveren, want het zit vaak vol. Wat je kunt bestellen als aperitief aan de bar, probeer deSpritz als drankje en de pizza als bijgerecht, hoewel je elk gerecht van het buffet kunt kiezen (pasta, salades, groenten, rijst, enz.), want de gerechten zijn erg smakelijk en het menu wordt voortdurend vernieuwd.
- Adres: Via Ostiense, 68, 00154, Rome.
- Aanbevolen voorgerecht: Pizza.
Wat is het Italiaanse aperitief?
Bij een Italiaanse aperitivo ga je naar een bar of taverne voor een lekker drankje met wat hapjes erbij, terwijl je gezellig met vrienden kletst en van het leven geniet.
Het is een diepgewortelde Italiaanse gewoonte die in de 18e eeuw ontstond in de omgeving van Turijn dankzij Antonio Benedetto Carpano (de uitvinder van vermouth) en zo populair was dat het zich snel van het noorden naar de rest van het land verspreidde.
Hoe laat wordt het Italiaanse aperitief geserveerd?
De Italiaanse aperitivo vindt meestal plaats van 17.00 tot 20.00 uur, hoewel het in sommige restaurants langer duurt en een open buffet wordt met een vaste prijs.
De Italiaanse aperitivo is een uitstekende optie voor een snack-diner zonder veel geld uit te geven, een ideaal gastronomisch voorstel voor goedkope reizigers!
Hoeveel kost de Italiaanse aperitivo?
De aperitivo uitproberen is een van de essentiële dingen om te doen tijdens je reis naar Rome. Het kost meestal rond de €10, hoewel de prijs varieert afhankelijk van de stad en de bar die je bezoekt. De keuze aan plekken om een aperitivo te drinken is net zo gevarieerd als de keuze aan restaurants om te eten in Rome.
Wat drink je voor een Italiaanse aperitivo?
Om te drinken heb je meestal bier of wijn, maar ook klassieke cocktails zoals Spritz, Campari of Negroni.
In feite is de drankenkaart de laatste tijd flink uitgebreid en kun je binnen het Italiaanse aperitief ook andere, populairdere voorstellen vinden, zoals de Mojito, de Bloody Mary, de Gintonic, de Caipirinha, de Manhattan of de Margarita, naast vele andere.
Wat het eten betreft, is er genoeg variatie om uit te kiezen - je zult geen honger lijden! Kaas, vleeswaren, noten, olijven of frietjes zijn de meest typische gerechten die worden gepresenteerd op een bord dat "tagliere" wordt genoemd, hoewel de meeste restaurants meestal uitgebreidere opties bieden, variërend van pizza, quiches of sushi, tot cous cous, pasta of rijstgerechten, en zelfs desserts!